ヨコべー
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コメント
こんばんは^ ^
早速、行かれたのですねぇ〜^o^
コラボも気にはなりますが、ニボミソ良かったですよね♩
アジアンテースト | 2015年12月13日 21:46あの店の出身の方の店っすよね〜
ニボミソ、季節的にも惹かれます〜
FUMiRO | 2015年12月13日 22:13こんばんは。
皆様行かれていますね～！気になるメニューです。
私は別メニューを頂いちゃいました～。
うが | 2015年12月13日 22:24こんにちは！
ニボ味噌ですか、、
味噌汁的ではないんですね？
eddie | 2015年12月14日 07:48こちらは葉月出身の店主さんのお店でしたよね。
麺顔にらしさが感じられますね。
味噌と煮干しだと、味噌汁を連想しちゃいます。(^^;;
メンマはサクッといけるのがいいですね。
NORTH | 2015年12月14日 08:35ご無沙汰してます！
こちら未訪問ですが、これは美味しそうですね！
川崎だったらチャンスありそうです。
尼茶(血圧やや良化^^;） | 2015年12月14日 10:18コメントをくれた皆様 ありがとうございます！
アジアン テーストさん 早速、行ってしまいました！ イイですね、にぼみそ！
チェレ兄弟 惹かれるでしょ～ 大阪にも美味しいものがいっぱいあってイイなぁ～
うがさん 自分も「限定 トマト」が気になってたんですよ～
eddieさん 味噌汁ではなく、煮干しラーメンの方が強いです！
North Coastさん ですね！ やっぱり、メンマはサクッと噛み切りたいです・・・
尼茶さん ここは１度食べる価値アリのお店です！
ヨコべー | 2015年12月14日 17:34こんにちは。
にぼみそって、あまりないですよね。
恵比寿のおおぜきさんで、一度いただきました。
コラボの話も気になります。
ももも | 2015年12月15日 12:35もももさん コメントありがとうございます！
あまりないメニューですよね～
大晦日は家族が居ると行くのが難しい・・・
ヨコべー | 2015年12月15日 20:30ヨコベーさん，どうもです。
こちらのつけ麺は美味しかったですね。
それにチャーシュー……。
また行きたくなってきました。
RAMENOID | 2015年12月15日 23:34RAMENOID（時々）さん コメントありがとうございます！
ここはどのメニューも安定して美味しいですよね～ また、川崎へ！
ヨコべー | 2015年12月17日 21:18こんばんば～。
今日、デフォで頂いてきました～。
ちょっとライトでしたが旨かったです！
ﾌﾟﾘﾃｨ | 2015年12月23日 21:21ﾌﾟﾘﾃｨさん コメントありがとうございます！
行ったんですか！！ デフォも旨いですよね～
ヨコべー | 2015年12月28日 11:29
本日も休日出勤。午前で仕事を終わらせ、ブ～ンとこちらを訪問。
店主さんに「にぼみそ ありますか？」と尋ねると「あります！」とのこと。」良かった～！！
その後、厨房で一緒に働いているお母さんに「これで終わりだね」とのこと。最後の１杯です。
スープは、煮干の効いている味噌味。
麺は、自家製の中太卵麺。
具は、チャーシュー・極太メンマ・水菜・ネギ・海苔３枚・azs味玉。
焼き煮干しが入っているのでしょうか？ いい感じで味噌と煮干しがケンカせずに味わえます。そして、このスープに合うように調整された麺もツルツルして美味しいです！
メンマがもう少し柔らかくなっているとウレシイですね～ 一回で噛み切れるぐらいの柔らかさが欲しいです。チャーシューは個人的に「分厚くて、柔らかい」タイプが好きなんで・・・
味玉はしっかり味が染みていてイイですね～！
あっという間に、完飲・完食。
店主と大晦日のコラボレーション等の話をちょっとして、家に帰りました。
大晦日の「いのうえ」とのコラボラーメンは食べてみたいな～！