レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
ひと口目の印象は、和風。極上の日本そばの出汁はこんな香りがするのでは。そこに、比内地鶏を中心とした鶏の旨味が広がります。脂に頼っているわけではないので、食べ進めても、香り旨味が長続きする。目を引く肉は、スープに軽く浸して頂く。旨い。薄いが、枚数が多いので満足。蛤そばのスープより、四つ葉そばのスープの方が肉の旨味を引き立てる。遠いけど、来て良かったです。
カナキン
指定暴食団
よっしーＲ
ゆう。
極上の日本そばの出汁はこんな香りがするのでは。
そこに、比内地鶏を中心とした鶏の旨味が広がります。
脂に頼っているわけではないので、
食べ進めても、香り旨味が長続きする。
目を引く肉は、スープに軽く浸して頂く。
旨い。薄いが、枚数が多いので満足。
蛤そばのスープより、
四つ葉そばのスープの方が肉の旨味を引き立てる。
遠いけど、来て良かったです。