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【訪問日:11月25日】旅先初日。北陸新幹線・富山地方本線を経て、魚津を散策後海の幸をすっ飛ばし、家系直系のこちらへ(笑)店内の繁盛ぶりが、総本山と何ら変わりない辺り妙な既視感を覚えつつ、表題メニューの出来上がりを待ちます。直近に頂いたまつり家が、醤油の切れ味が鋭いのに対しこちらは、豚骨と醤油の均衡が取れた総本山寄りな味わい。硬めに頼んだ麺を海苔に包んで頂く醍醐味は遜色無く、他トッピングも良い仕事をしており目を瞑ると、富山に居る事を忘れそうな程ですwまた、中盤以降においても、ニンニク&お酢の味変が如才無く決まり満足感に浸りながら完食。どうもご馳走様でした!!
こんにちは! ご旅行ですか、、いいですね(^^)/ >海の幸をすっ飛ばし、家系直系のこちらへ (笑)さすがラオタです!! 直系があるんですね?
こんばんは。 旅先一発目のグルメが家系という辺り、重度のラオタでしょうね(笑) 尚、県外の直系は、新潟や香川にもありますよ。
旅先初日。
北陸新幹線・富山地方本線を経て、魚津を散策後
海の幸をすっ飛ばし、家系直系のこちらへ(笑)
店内の繁盛ぶりが、総本山と何ら変わりない辺り
妙な既視感を覚えつつ、表題メニューの出来上がりを待ちます。
直近に頂いたまつり家が、醤油の切れ味が鋭いのに対し
こちらは、豚骨と醤油の均衡が取れた総本山寄りな味わい。
硬めに頼んだ麺を海苔に包んで頂く醍醐味は遜色無く、他トッピングも良い仕事をしており
目を瞑ると、富山に居る事を忘れそうな程ですw
また、中盤以降においても、ニンニク&お酢の味変が如才無く決まり
満足感に浸りながら完食。
どうもご馳走様でした!!