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久しぶりの岡山です。今日は、地元の味を攻めました。岡山と言えばあまいからいといわれる店なので、期待して入店。このらーめんの味を岡山らーめんというなら確かに他の地域ではない味ですが、老舗といわれる店の醤油味の系統です。思っていたより薄味でしたが、スープまでいただきました。中だるみしない美味しさは岡山らーめんの特徴でしょう。
岡山と言えばあまいからいといわれる店なので、期待して入店。
このらーめんの味を岡山らーめんというなら確かに他の地域ではない味ですが、
老舗といわれる店の醤油味の系統です。思っていたより薄味でしたが、スープまでいただきました。
中だるみしない美味しさは岡山らーめんの特徴でしょう。