佐野ラーメンの総本山とも言えるのでしょうか？
数々のお弟子さんを輩出しているこちら。
邑楽の麺龍さんはかなり好みののお店でした。
初訪問です。
平日の３時ながら広い店内、ほぼ満席でした。

http://blogs.yahoo.co.jp/somari_moca/42529969.html
スープ

出汁、素材感 8/10 ガラ出汁に野菜と調味料由来と思われる甘みがガツンと来ます。ひとくち目からがっちりウマイタイプ。王道といったところでしょうか。

かえし、旨味 11/10 こちらもふんわりと香る程度の醤油だれです。 旨みは文句なし。

塩分、温度 9/10 やや高塩ですが、一番ウマイ塩梅です。

麺

食感、風味 10/10 手打ち麺はしっかりと熟成されたタイプ。ややヤワメですがしっかりと食感はあり、ものすごくみずみずしい、口の中で麺が踊りますww

ゆで加減、好み 11/10 手打ち麺としては一番好みな奴です。

具材

肉 10/10 肩ロースの煮豚はみっちりとジューシーでしっかりと肉を喰ってる感じがします。増さなきゃ損です。

その他 8/10 たっぷりのねぎ、メンマは薄味で箸休めの役割には充分。あとはなるとです。

cp.量 11/10 今時チャーシューメンでこの価格は良心的です！ 麺量も200gとたっぷり。

接客 8/10 大型店ですがしっかりと笑顔の接客です。

満足、リピート 10/10 さすが！！と言える王道の佐野ラーメンでした。