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2050モツ野菜ラーメンということで今晩はこちらへスープは、シャバ系のピリ辛味噌味。ピリ辛さがありながら、モツの脂身が程よく旨味を出している麺は、中太ストレート。喉越し良好タイプ具は、モツ、ニラ、白菜、ニンジンモツは、程よく脂身がありながらデフォで100g入ってるのが良いですね。トータル的に、量的にも満足できるし、ピリ辛であったまる一杯ごちそうさまでした。
モツ野菜ラーメン
ということで今晩はこちらへ
スープは、シャバ系のピリ辛味噌味。ピリ辛さがありながら、モツの脂身が程よく旨味を出している
麺は、中太ストレート。喉越し良好タイプ
具は、モツ、ニラ、白菜、ニンジン
モツは、程よく脂身がありながらデフォで100g入ってるのが良いですね。
トータル的に、量的にも満足できるし、ピリ辛であったまる一杯
ごちそうさまでした。