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博多豚骨で評価高いのってなかなかないですよね~。
見ためから濃厚そうで旨そうです。しばらくうまい豚骨食べてない気がするので、ココは行ってみたいです~。
no | 2015年11月24日 22:23noさん こんばんは!
相当本格的なとんこつです。
何気に混んでますが話題にならない不思議なお店なんですよね!!
RAMEN-ACT2 | 2015年11月28日 22:53博多豚骨で評価高いのってなかなかないですよね~。
見ためから濃厚そうで旨そうです。しばらくうまい豚骨食べてない気がするので、ココは行ってみたいです~。
no | 2015年11月24日 22:23noさん こんばんは!
相当本格的なとんこつです。
何気に混んでますが話題にならない不思議なお店なんですよね!!
RAMEN-ACT2 | 2015年11月28日 22:53
最近行ったような気もしましたが時が経つのは早いもので・・・・・
19時少し前にお腹が空き、矢口渡の○八と思いましたが気が変わり、池上の彩華に。
そこでも気が変わり、最終的に此方に辿り着きました。
ロードサイドの店ですので路駐が数台。自分はチャリなので歩道に路駐。
店内客5名。店主にラーメン白硬めを告げてしばし待つとオーダー到着。
表面に膜が張るほど濃厚。スープを口に運ぶと、見た目そのままで濃厚です。
ただ塩っ辛い訳でもなく、食べやすい。
スープが相当熱々でこの時期最高ですね。
ニンニクは粒で置いてあり、これをニンニククラッシャーで潰すわけで相当ききます。
替え玉。赤を普通で。直接店主が丼に投入。ゴマと、高菜を大量に投入し味変。
少しピリ辛の麺を食べ進める。
高菜がうまいので結構食べてしまった。スープは殆ど飲んでカンショク。
食べ終わる頃には満席状態。人気ありますなぁ。
店主一名体制なので会計のタイミングを計りご馳走様。
営業時間と場所的になかなか来る機会がありませんでしたが、
本格博多ラーメンが食べたくなったら此方に来たいと思います。