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「濃厚牡蠣鶏そば(750円)」@水戸のラーメンまつりの写真2015.11.20 10:15 並び約15名、後多数!!続いては【麺屋むじゃき×特級鶏蕎麦龍介】!10分程でラーメンを受け取り、テーブル席で記念撮影を終え食べ始めます。食べる前から牡蠣の香りが漂いたまりませんね〜☆

トロリとしたスープは濃厚な鶏と牡蠣ですね〜☆牡蠣はミキシングされているようです。濃厚な鶏と牡蠣の味わいが次から次へと口の中に広がります♪濃厚な味わいですがクドくなく最後まで美味しくいただけました♪こちらのスープも完飲してしまった!

具材は、牡蠣、タマネギ、岩海苔、レモンです。ぷっくりとした牡蠣は濃厚な味わいです!レモンは鮮やかさを演出〜!岩海苔の風味が濃厚なスープに良い香りを加えてくれ合っていますね〜☆濃厚なスープにタマネギの微塵切りが良く合いますね!

麺は、中細のストレート麺です。コシはしっかりと感じられ、麺自体の味わいもしっかりとしていますので、濃厚なスープにも負けていませんね〜!スープだけでなく麺もしっかりとしていますね〜☆麺量は体感で130g位ですかね!2食目でしたがあっという間に完食〜♪

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 4件

コメント

tomokazuさん,どうもです。
3店ともオナ点ですか。
どこに行こうかな……っていうのはフリで,コラボ店はみんなかな(笑)

RAMENOID | 2015年11月20日 23:17

牡蠣の肝までしっかり入った色をしてますね
年末年始も近づいていますし、肝臓のために追随しようと思います(笑)

うまこ | 2015年11月21日 12:55