Item: 青島食堂 宮内駅前店
Rating: 81
Author: ราเมนความรัก

81点

「青島食堂」という店の名前は聞いた事があったけれど新潟県長岡市に本店があるのは知らなかった！ちょうど長岡に行く予定があったので11時40分頃に寄ってみました。
到着すると先客は4人と名店の割に空いていてビックリ！！外にある券売機で「青島チャーシュー（820円）」の食券を購入して店内へと入りました。
食券をテーブルの上に置き、待つ事3分程で提供という速さ！

スープは油の浮いた醤油で、生姜の味が結構効いており他では無いような味わいで美味しかったです☆それに優しい味わいでもありました！
麺は細麺です。
具はチャーシュー数枚、メンマ数枚、海苔1枚、ナルト1枚です。
チャーシューは量が多くて柔らかかったです
メンマとナルトは普通でした
海苔は硬めで残念です！

今回は「スープ」が印象に残りました