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「しょうゆ」@麦工房 かかしの写真オッパンかかしスタイルですよ。

アイドルタイムはカフェを展開と二毛作営業を営む。
過去には松本駅前にて【麺 かかし】として営業。
移転後は独自のスタイルが光る、安曇野の人気店【ラーメン&カフェ 麦工房 かかし】

19時半ちょい前、先客2名、カウンターへ。
じっくりとメニュー表を吟味るとする。
ウリは「塩」であろうかと思うのだが…
折角だシ未食のモノをイッてみようかな~
と「しょうゆ」をイク。
Komachiクーポンを使用。大活躍~
効力は「¥200分のトッピング」だいネ。
¥190の「大盛」はダメだッちゅうンで、チョッキリ¥200の「ワンタン」をセレクトぉ。
因みにソノ「Komachi」の中信エリアでの本年度ランキングにて第5位にランクインしとるヨ。
そいでもってコールだ。
メニュー表の上部に記載された蘊蓄を読んで待ちますネ~

8分ほどで「お待たせしました、しょうゆです。」と店員のオバッちゃん。
ビジュアルは、シンプルなソレは安心をもたらすあたりまえ体操なミタメ。
スープ、動物系と魚介のダブる。甘みのあるカエシ。油浮きはオオメ。無かチョーだ。
麺、中細麺。ちぢれのある清水製麺所ンの。へたりが早いかもネ。
具材、メンマ、ノリ、チャーシュー1枚、ナルト、刻みネギ、無料トッピのワンタン5個。
滋味深い感じがして、うまっ!

ほのぼのした雰囲気がいいね。

前回実食時にあった「燻製」が無くなっていたなぁ…
チャーシューとか何種類かあって良かったのに~
チョイと残念ですわい..

といったトコロで…

ゴチでしたァ≡≡

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