なんばさん
Aki
RAMENOID
ユー坊
煮干で元気
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コメント
まいどー
友人の分のオーダーミスやボイルオーバーは残念でしたね。
スープの色合いを見ると豚骨も煮干も強そうなので、個人的には伸びしろを感じる一杯で楽しみですけどねぇ。
GJ | 2015年12月12日 12:50いろいろと残念なことが重なったようですね。
まぁこういう時もあるでしょう！
そのうち行ってみたいです。
NORTH | 2015年12月12日 13:57こんにちは。
こちらでオーダーミスは珍しいのでは。
このスープの色合いからは味噌よりは濃厚煮干の感じが強く伝わってきます。
glucose | 2015年12月12日 14:10どもです。
珍しく混乱していたようで．．
ボイルオーバーも残念でした。
ピップ | 2015年12月12日 14:17こんにちは。
未だに訪問出来ていません。
魅力的な限定も多いので、何とか機会を見つけて行きたいと思います。
あらけん | 2015年12月12日 15:02こんにちは～
ちょっと残念な対応でしたね。
こちらの限定喰ってみたいですｗ
らーめんじじぃ | 2015年12月12日 16:30こんにちわ～
濃厚そうですね～。
ルックス的には大好物なタイプですよ！
たく☆ | 2015年12月12日 17:14こんにちは
ボイルオーバーは残念でしたね。
オーダーミスも。
こちらのタンメン＋マー油 食べてみたいですね。
mocopapa(S852) | 2015年12月12日 17:52毎度です～
これ、食べたかったんですが、若干気になったようですね。
今日別の味噌食べてきましたわ♪
としくん | 2015年12月12日 18:42こんばんは^ ^
あら〜残念が続いちゃいましたね~_~;
味噌ラーメンが食べたい季節ですね( ^ω^ )
ヒデ | 2015年12月12日 22:26最近は意図的にヤワメに茹でているようですが、明らかに茹ですぎって事がワタシも１度だけありました。
従業員さんも皆シャキシャキ動いて何時も気持ち良く食事できるお店ですが、こんなこともあるんですね。
個人的にはコチラ、ストロングよりも普通のチンタンの方が好きです。
かくみや | 2015年12月12日 22:56ストロングスタイルって名前がグッときます。昔、長州好きだったので(笑)
見た目はいいんですが、ちょっとパンチが足りなかったのは残念すね～＞＜
no | 2015年12月14日 00:23ご無沙汰してます！
太麺平打ちはナイスですが、ボイルオーバーは残念でしたね。
それさえなければもっと点数出ていたかも知れませんね。
尼茶(血圧やや良化^^;） | 2015年12月14日 08:43こんにちは！
ストロングって何がストロング何ですか？？
味噌が強いとか？？
勉強不足ですんません……( ＞Д＜；)
茹ですぎ、オーダーミスは残念でしたね( ´△｀)
たらぴえ | 2015年12月15日 06:40
このメニューはすでに終わってるかもなのでオナレポです。
この日は友人がタンメン食いてえって言うので、一緒にこちらへ。
券売機を見ると、ストロングスタイルがありました。
夜はそれの味噌バージョンをやってたので、それをチョイス。
しばらくしての提供となった。
◼︎スープ
粘度のややある豚骨魚介の味噌スープ
かなり濃厚に焚かれた豚骨と煮干しを合わせた感じのもので、少しビターな味わい。
味噌はほんのり甘くなかなか美味しい。
若干パンチが足りない気もしないでもない。
塩分濃度はややたかめ。
◼︎麺
太麺の平打ちストレートを使用。茹で加減はやわ。
あきらかなボイルオーバーで、食感はよろしくない。
ゆえにスープとの相性は微妙な感じになってしまった。
◼︎具
タンメンの野菜炒め、肉味噌、メンマ、玉ねぎとネギのミックスの構成。
野菜炒めは、毎度のことながら美味しい。
肉味噌は、甘辛く美味しいが、スープが濃厚なので溶かしてしまうと印象が薄れたかも。
ボイルオーバーがなければ、もう少し美味しくいただけたかもしれません。
ごちそーさまでしたー(^o^)/
余談。
友人は、タンメンのマー油ダブルとストロングスタイルのみその2丁喰いなので、タンメンから出してもらうようお願いした。
しかし、提供はなぜか最初にストロングスタイルのマー油ダブルが届いており、ごっちゃになってるし謎のオーダーミス、、、
ボイルオーバーだし、さすがに食えないと言って帰ってしまった。。。まぁ、気持ちはわからんでもない。
オーダーミスはたまたまなのかもしれないですが、気をつけてくれるとありがたいですね。