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「ラーメン豚入り 800円」@ラーメン二郎 ひばりヶ丘駅前店の写真http://s.ameblo.jp/sakusaku-shihoshiho/entry-12092203054.html

秋晴れの爽やかな平日の昼に原チャリかっ飛ばしてやって来た。初訪。
13時頃の到着で外待ち無し。
退店時には18人の外待ちがいたのでタイミングがめちゃめちゃ良かったみたい✨

久しぶりの二郎で何故かちょっと緊張気味なヲレw


まずは食券を購入。
豚ダブルは休止中。
ひばじの豚はホロ豚で評判が良いので迷わず【豚入り】を選択。


入口すぐの角席に着席し、食券を提出。

スープの寸胴に豚がゴロゴロ入ってるのが見えて心ご踊りだすw

けど、この席は微妙ですな……(−_−;)
麺上げの湯切りの際に「滴」が飛んできてアチチ(>_<)

自分のロット、次のロットと合わせて10発以上の滴をくらいましたw


【ラーメン豚入り 800円】
※コールはニンニク・ヤサイ


標高。
ヤサイはややクタ、キャベツ比率も高め。
マシでこの量なら文句無し!!


『ゴールデンスープ』とも形容されるひばじのスープ。
かなり乳化していて、豚の旨味がブリバリ出てる濃厚プースー。
すっごく濃厚で深みのあるヤツなんだけど、二郎にしてはとても上品で優しい「女性的な」印象を受けた!!
気がついたら完飲しちゃいそうな位美味いので、その辺を意識しながら食べ進める事にw

「ブリバリ旨ぇぇぇぞぉぉぉ!!」


豚はマシたので合計4枚。
全てホロ豚で箸で持つと崩れるほど。
評判通りの神豚で大満足 (≧∀≦) !!
豚マシはマストだ!!


ちょいデロな茹で加減。
ヲレ的好みはもう少しカタメだけど、このゴールデンスープにはこの位の方が合ってそうだ。


後半は唐辛子をぶっ込み味変。
味変も美味いが、このスープなら味変無しでも全然良かったな(´・_・`)
次からはそのまま食べ進める事にしよう。

お汁とアブラの塊を残して終了。
本当は完飲したかったが我慢……(T_T)



どうもごちそうさまでしたm(_ _)m



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投稿(更新) | コメント (5) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんわ~

ヒバジまで来られていたんですね~!
分かっていれば自分も顔だしたんですが・・・w
直系では唯一「ヤサイ・ニンニク・アブラ」と呪文を唱えられる一番好きなお店です♪

バスの運転手 | 2015年11月5日 23:27

どもですー。
ひばじは1回行ったっきりですね。スープが濃厚、野菜がめちゃうまだった記憶があります。
レビューはしてないので、もう一回行きたいですね。

なんばさん | 2015年11月6日 06:41

おはようございます!

あれ!?ヒバジはお初でしたか?
こちらは直系の中では一番好きなお店です。
レビュー読んでいたら食べたくなって来ました ^^

麺’s | 2015年11月6日 07:15

毎度です~

久しぶりの二郎だと、貴殿でも緊張するんか!
年に2~3回しか食べない私は、コールの反復練習が必須です。

としくん | 2015年11月6日 07:18

どもです。
滴男優、災難でした..
直系のなかでも評価の高いこちらは行ってみたいです。
ガッツリといってみたくなりました。

ピップ | 2015年11月6日 15:15