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82点
塩ラーメン800円[ラーメン/塩]
ぺぺらーめん（大阪府大阪市北区）くみちょう

「塩ラーメン800円」@ぺぺらーめんの写真久しぶりの訪問。禁断の深夜のらーめんです(@_@)白湯売り切れで清湯塩のみですが深夜相変わらず満席で若干待ちましたがほぼすぐに座れました。程なく着丼。相変わらず素材に拘りが感じられます。パンチェッタのねぎ巻きも、軟骨のコリコリ感を残したのもその内の要素です。ただ・・・ご馳走様でしたm(__)m

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