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平日深夜に訪問、ノーゲスト。ビルの2階にある小さなお店、少し見つけづらい。クリーミーなスープはかなり塩気が強く素面だとキツそう。臭みはなく美味しいのだが味が強いのであまりレンゲは進まず。チャーシューは箸でほぐれる柔らかさ。串に刺さっているのは枝豆と軟骨？のつくね、豚肉のネギ巻き。生姜の香りも効いていたつくねが特に美味しい。麺がなんとも言えない。ツルンとした中太ストレート麺。別に合うものがありそうな気がする。締めに丁度良いサイズ感。これで1,000円は少し割高な印象も受けるが店内環境含めて独創的で面白い。
りるは
猛虎
山田村小僧
pvs aka duff
konta
カナキン
ビルの2階にある小さなお店、少し見つけづらい。
クリーミーなスープはかなり塩気が強く素面だとキツそう。臭みはなく美味しいのだが味が強いのであまりレンゲは進まず。
チャーシューは箸でほぐれる柔らかさ。串に刺さっているのは枝豆と軟骨？のつくね、豚肉のネギ巻き。生姜の香りも効いていたつくねが特に美味しい。
麺がなんとも言えない。ツルンとした中太ストレート麺。別に合うものがありそうな気がする。
締めに丁度良いサイズ感。これで1,000円は少し割高な印象も受けるが店内環境含めて独創的で面白い。