日曜の12時20分くらいに訪問。限定12食なので少し不安でしたが、カレーつけめん まだありました！

豚骨魚介のカレー風味というよりも、カレーをつけ麺用に作り上げた植物系が前に出たような優しい味で、たまにはこういう違った味も良いかなと思いました。

まず初めにつけ汁が供され、麺の到着を待つあいだ器の中を嗅いでみるとクミンとかコリアンダーとかカルダモンとか…早い話カレーのいい香りがします。

麺は通常のゆるくウェーブのかかったモチモチたまご入りの麺に火の通ったスパイスパウダーとパセリのトッピング。具は麺の上のチャーシュー2種類、部位は違うもののどちらも同じようなしっとり加減になるように調理されていて、味は薄めですがこれだけで食べても充分美味しです。

つけ汁の上には粉チーズ。ほとんど辛くなく香り重視のカレーです。魚介っぽさは強くなく野菜などの甘みを感じます。油っこいくどさはありません。とろみはインドカレーくらいの感じかな？つけ汁の持ち上げはいい感じです。

最後に一声かけると、少し残しておいたつけ汁の器の中に削り粉をかけたご飯を入れてもらえます。ご飯と食べると、全体的な味のバランスがつけ麺向きなのだなということが改めてよくわかりました。後味は隠し味に中濃ソースを使ったような慣れ親しんだカレーの味を連想します。本当のところは全然違うのだと思いますが（汗^ω^）
お腹いっぱいなのについつい完食！ごちそうさまでした。