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10月の限定。煮干の香りと味わいはしっかりめ。タレは量が多目で醤油味が強いけれど、麺や具材や多目の背脂と混ぜ合わせると丁度良い。途中別添えのフライドガーリックも加えたり、唐辛子をかけて変化を楽しみつつ完食。
煮干の香りと味わいはしっかりめ。
タレは量が多目で醤油味が強いけれど、
麺や具材や多目の背脂と混ぜ合わせると
丁度良い。
途中別添えのフライドガーリックも
加えたり、唐辛子をかけて変化を楽しみつつ完食。