一日三食ラーメン
一日三食ラーメン
川崎のタッツー
のぼった
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コメント
こんにちは〜
煮干し粉ととろけるチーズで
ニボチーですか。 想像つきそうですが、
美味しそう！(^^)
NORTH | 2015年10月18日 11:01どもです。
昨日はお疲れ様でした。
テンションについていくのが大変でしたw。
煮干しにチーズとは意外は組み合わせですが、チーズが然りと煮干し粉をつかみ、美味しそうです。
ピップ | 2015年10月18日 12:24毎度です～
やはり混ぜるとチーズが勝つんですか。
ニボ粉がもう少しあれば、煮干＞チーズのパターンも楽しめましたね。
としくん | 2015年10月18日 13:04三食さん、こんにちは。
煮干しにチーズでニボチーですか。想像出来ない味ですね。
近くにあったらトライしてもいいかも、です。
尼茶(血圧やや良化^^;） | 2015年10月18日 16:10こんにちは。
ニボにとろけるチーズとはまた新しい世界ですね。
麺への絡ませもナイスアイデア。
昨夜は思いがけないところで思わずお会いできて感激しました。
秋津のチョコケーキも美味しかったです。
ごちそうさまでした。
glucose | 2015年10月18日 18:45こんばんはー
ニボにチーズ良さそうですね
スープ割からの飯割りいいですね＾＾
キング | 2015年10月18日 19:42こんにちは。
煮干しとチーズの組み合わせは食べたことが無いかも。
なんか試してみたいです(^^)
たらぴえ | 2015年10月19日 05:30こんばんわ～
コレもビールに合いそうですね～♪
チーズは歯にくっつくのであまり好きじゃないんですがちょっとやってみたいかも？ｗ
バスの運転手 | 2015年10月19日 22:07
今日の夕飯はどうしようかな？と考えてみたところ、とあるお店の水曜日の限定はちょっと苦手な食材だし・・・で、自宅でとも考えたのですが、ちょっと飲みたいかな？と思ったので秋津まで進出（笑）
店内に入店してみると、先客が結構座られてます。でも、空きがあったので着席！
麦なヤツ・・・つまみの炙ったヤツ・・・完成（笑）
【麺&タレ】
デフォな感じの中太麵。そこに醤油な感じのタレを合わせて、ニボ粉からのニボ感、とろけるチーズからのコクをまぜまぜして一体化させてからパク。麺にニボ感がチーズのお陰でしつまかりと絡まり、最後までニボ感が継続しますね。ただ、逆にチーズ感が後半強まった感じなので、ニボ粉をもう少し欲しかったかも。好みの話ですが。
【具】
チャーシュー、ネギ、メンマ、味玉、削り節。チャーシューはまぜまぜする時にチャーシューを細かくしてみました。
ニボ感もあるし、ニボ増しがあれば嬉しいかも？と思いながら食べ進み、少し残しておいた麺に濃いめにスープ割りを頂いて、麺を食べ終えたところで〆の飯割り的に白米をまぜまぜしてからパクッと食べ終えて完食。
コレはパワーアップ版に期待したいですね。
ご馳走様でした。