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「(昼の部)ラーメン¥360(クーポン半額)」@ラーメン ひかりの写真3連休の最終日、頑者系列の二毛作店へ。
RDB参加以前に1度行きましたが、とあるラーメン雑誌最新版に半額クーポンが着いているのを発見したので、久々の訪問を果たします。

11時10分頃到着し、P.PをGET。
定刻に開店時、後客は1名でした。
5年くらい前に来た時はもっと混んでた記憶がありますが、大つけ博に出店してるからかな?
店員さんにクーポンを渡し、代金を直接支払います。


10分弱で、着丼。
写真を撮って、いただきマース!

スープは、半日以上煮込んだ豚骨がベース。
そこに、自家製の醤油ダレを合わせています。
思ったよりも、背脂が多めに浮いていますね。
レンゲで啜るとこの系統独特の臭みもなく、程よい旨みが口の中に広がります♪

麺は中太のチョイ縮れで、量は150gオーバーかな?
ご自慢の自家製で、コシがかなり強め。
スープとの相性もバッチリで、本川越の本家とは趣きが異なりながらこちらも悪くないですね。

具は、刻みネギ,ノリ,メンマ,ゆで卵にチャーシュー。
特段これといった特長はないですが、軽く炙られた豚バラのチャーはかなりの逸材ですヨ。
少し量が大目ではありますが、余裕の完食完飲でした

およそ5年前の前回は野菜つけめんを味わいましたが、ラーメンもかなり楽しむことが出来ました。
クーポン半額の恩恵にあずかったので、3点プラスします

ごちそうさまデシタ!

投稿 | コメント (17) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

全然知りませんでした。
背脂が結構多めな豚骨なんですね。
あまり出会ったことのないタイプです。

NORTH | 2015年11月21日 01:08

こんばんは。
うわ~、「ひかり」さん、いいですね~~~~。
本家には2度ほど行ったことがあるのですが、
こちらは冷凍のお取り寄せでしか経験がないのですよ。
今はこんな背脂チャッチャを出しているのですね。
確か、すごく不便な場所にあったような記憶が(笑)。
行ってみたいです♪

おはようございます
クーポンお得ですよね!
半額とは素晴らしすぎです
味も素晴らしそうですね

キング | 2015年11月21日 06:18

おはようございまーす。

昼の部にはなかなか行けないので
このガンジャラーメン風味なラーメンは未食ナンですよw
半額クーポンは夜の部で使わせて頂きます^^

よっしーR | 2015年11月21日 07:04

自分も此方を知りませんでした。
池袋駅の東武近くのアンダーグランドは、
此方の系列だったのですね。

おゆ | 2015年11月21日 08:45

naoさん,どうもです。
川越もレベル高いですね。
ちょっと距離があるのですが,また行きたい街です。

RAMENOID | 2015年11月21日 09:04

こんにちは。
こちら全然知りませんでした(笑)背脂多めの豚骨で旨味もしっかりなら絶対に嗜好に合ってると思います。これを半額で食べられるとは羨ましいです!

poti | 2015年11月21日 09:45

こんにちは
こちらは未訪なんですが、豚骨背脂いいですね。
半額クーポン いいですね。

mocopapa | 2015年11月21日 10:49

どもです。
頑者の二毛作ですか。
半額クーポン、お得ですね~。
やはりその返はしっかりと評価してあげたいです。

ピップ | 2015年11月21日 12:19

毎度です~

懐かしのチャッチャ系なビジュアルですね。
千葉にはまだ結構ありますよ。
私も好きなタイプだと思います。
しかしお得です!

としくん | 2015年11月21日 15:04

こんばんは。
半額クーポンが良いですね~
頑者系列ですか、頑者もまだ未訪問なんで何時かは行きたいです。

kamepi- | 2015年11月21日 18:06

ラーメン大好き夫婦(nao)さん、こんばんは!

開店時に3名(2名?)とは、だいぶ落ち着きましたね。川越周辺にもおいしいお店が増たからか、
たまたまでしょうか。とはいえ、駅からはだいぶ離れていますが。
クーポンは利用したことがないのですが、この内容で半額なら利用しない手はないですね。

なまえ | 2015年11月21日 19:13

こんばんは。

えらいお得な料金と思ったら、クーポン半額でしたか。
ありがたいですね。
背脂補給と自家製麺を楽しみたいです。

ももも | 2015年11月21日 20:01

こんばんは!

祝日限定ばっかでコチラのレギュラーメニューは久しいですね。
タマには復習しないとなぁ。

コウスケ(雑種;18歳) | 2015年11月21日 21:39

おはようございます♪

自分も某雑誌購入したので半額クーポン持って初訪問してみたいです。
半額ってなかなかできないサービスですよね。
しかもクオリティに手抜きなしですからね。楽しみです!

クーパー(退会) | 2015年11月22日 09:13

こんにちわ!
半額クーポンとはふとっぱらっす~

どもですw

クーポン券はいいですね。
それでいて美味しいなら最高ですね!

taizoff(ダイエット中) | 2015年11月22日 14:21