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本年235杯目。初訪にて、八幡店限定の中で「うま辛タンメン¥450」と悩み…「野菜タンメン¥650」ぉ。大量のモヤシとキャベツ炒めに貝割れ大根の頂き、素材感の無い酸味スープゎやはり独自！、炒めラードが絡まりコクが増しますが〜賛否かもです。白くたおやかな無鹹水細ストレート麺、ダルムッチな茹で上げの冷麦テイスト。やはり玉ねぎ相性が酸味に◎、炒め野菜ゎ味塩胡椒かな？ラードが良く絡まり熱々、臭みある初チャーシュー。卓上の自家製ラー油が香ばしく◎、辛味よりも香り重視で野菜にもスープにもマスト相性☆彡夫婦営業の地元感が良い空気、「タンメン」と「ラーメン」の二刀流や、店舗限定メニューで独自性も出せる温和な系譜、平塚市のソウルフードたりえる人情ぉ感じれ満足☆彡
パットの星☆彡
けんす
さぴお
かっくんmymycoffee
がにがにん
初訪にて、八幡店限定の中で「うま辛タンメン¥450」と悩み…「野菜タンメン¥650」ぉ。
大量のモヤシとキャベツ炒めに貝割れ大根の頂き、素材感の無い酸味スープゎやはり独自！、炒めラードが絡まりコクが増しますが〜賛否かもです。
白くたおやかな無鹹水細ストレート麺、ダルムッチな茹で上げの冷麦テイスト。
やはり玉ねぎ相性が酸味に◎、炒め野菜ゎ味塩胡椒かな？ラードが良く絡まり熱々、臭みある初チャーシュー。
卓上の自家製ラー油が香ばしく◎、辛味よりも香り重視で野菜にもスープにもマスト相性☆彡
夫婦営業の地元感が良い空気、「タンメン」と「ラーメン」の二刀流や、店舗限定メニューで独自性も出せる温和な系譜、平塚市のソウルフードたりえる人情ぉ感じれ満足☆彡