※豚骨具沢山バージョン

【訪問時期】2015年9月6日(月)18:19入店、ほぼ満席、後客多数で待ちが出来ていた。
【動　　機】所要が終わり、新幹線で広島に戻る前にこちら。改札を出ないで済むのでお金がかからないのが魅力ですね。
【訪問回数】初訪
【注　　文】秋限定という宮城野豚使用きのこと野菜の豚骨プレーン(980円)カタで。
【評　　価】思ったより具は少ないですね。
[ スープ ] さらっとしたあっさり豚骨スープ。塩分濃度も丁度よく、悪くはないですね。そんなに特徴的ではないですがプレーンだからしょうがないのかな~
[ 麺　 ] 加水低めの細ストレート麺、茹で加減はそんなにカタではなかったが、ぎりぎり許せる範囲。スープとの絡みは良好。麺量100g強。替玉もと思ったが時間もないのでパス。
[ 具　材 ] 宮城野豚を使った味付肉、炒めたキャベツ・もやし・しめじ・きくらげ等の野菜、上には一味。銘柄豚と聞いていたからか野豚はなかなかの味わい。名前ほどきのこはないですね。豚骨プレーンにタンメン野菜を載せた感じでしょうか。
【 総　評 】
まあ、味わいは一風堂なのでそれなりに美味しいです。
美味しいがちょっと高めの印象。駅ナカという好立地ですから仕方のないことでしょうか。