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「プチライス付き 麻婆まぜそば 800円」@らぁ麺 やまぐち 辣式の写真19時半に訪問。2席だけ空いていましたが、客がひっきりなしにやってきます。

麺:モチモチのストレート中太麺。タレと麺の存在感のバランスがいいです
タレ:花椒の痺れと唐辛子の辛みが奥深い麻婆たれ。シビカラの王道なウマさ
具:サイコロ状のチャーシューや肉みそが入ってますが、ぐちゃぐちゃにかき混ぜるので、どれがウマいというより、混然一体となったウマさという感じ

最終的にはタレやら具やらが残るので、追い飯。これもまた混然一体となったウマさ。
カラシビのおかげで退店してからもしばらく汗が止まりませんでした。

いやぁ、ウマいです。今度は塩ラーメンいきたいね。

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 4件

コメント

新店レビ、乙です。
辛いヤツ好きなので興味津々^^
BM〜

FUMiRO | 2015年9月17日 20:50

こんばんは〜〜 初めまして!

このメニュー狙ってるんですよ。
土曜日に行ければと思ってます。
いやぁ〜〜 美味しそうですね〜〜♪

NORTH | 2015年9月17日 22:27

>二三郎さん

コメントありがとうございます。

あまり食べないジャンルですが、よかったですよ
辛いの好きになりそうです。

pvs aka duff | 2015年9月18日 00:08

>North Coastさん

初めまして、コメントありがとうございます

場所柄かあまり行列はできなそうな気がしするので
土曜日はスムーズに頂けるといいですね。
美味しかったですよ!

pvs aka duff | 2015年9月18日 00:10