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一週間で二回目の訪問。本日は暑かったのですが、汁ソバを試してみたくて来訪です。店の名前を冠した「Ｙ'Ｓラーメン」ですが、多めの青ネギ、チャーシュー３枚、味玉が載ったお得な雰囲気の一杯です。大盛りにしましたら、どデカイ丼で着丼です。待ちは数分。麺は気持ち細めの中太麺。スープの絡みはイマイチですが、シコシコとして旨い麺です。乳化させていない尖り気味の豚のオイニーが、好みが分かれるトコロかな～と思わせるスープ。私の好みにドンピシャでした( ´∀｀)途中から、卓上のおろしニンニクを投入！これは合いますネ～。最後に御酢も投入してみたんですが、それはイマイチでした（苦笑）当初、つけ麺を勧められて来た店でしたが、汁ソバの方がスープの素性を活かせていると感じます！ゴチソウサマでした☆
ザクシールド
928GTS
⚽️チェケ☠️♏️
カズオ
わか様
オクムラゲンゾウ
本日は暑かったのですが、汁ソバを試してみたくて来訪です。
店の名前を冠した「Ｙ'Ｓラーメン」ですが、多めの青ネギ、チャーシュー３枚、味玉が載ったお得な雰囲気の一杯です。
大盛りにしましたら、どデカイ丼で着丼です。待ちは数分。
麺は気持ち細めの中太麺。スープの絡みはイマイチですが、シコシコとして旨い麺です。
乳化させていない尖り気味の豚のオイニーが、好みが分かれるトコロかな～と思わせるスープ。私の好みにドンピシャでした( ´∀｀)
途中から、卓上のおろしニンニクを投入！これは合いますネ～。
最後に御酢も投入してみたんですが、それはイマイチでした（苦笑）
当初、つけ麺を勧められて来た店でしたが、汁ソバの方がスープの素性を活かせていると感じます！
ゴチソウサマでした☆