10月26日(日)､約4年と25日ぶり午前10時50分頃に訪問でオープン前先頭後から3人｡
　午前11時､並んでから約10分ほどで定時にオープン｡
　店内は木目調でオシャレな､今日現在厨房向きカウンター7席と2人掛けテーブル席が3卓ありお水は出して頂きました｡
　今日は男女店員さんの2人体制みたいです｡
　卓上にはメニュー､黒や赤のエコ箸､楊枝､紙ナプキンが備えてあり(紙エプロン.ヘアゴムは申告制)調味料はエスビーブラックペッパー､醤油､お酢､ラーメンダレ､旨味辛子､おろしニンニクがあります｡
　さて今回もこちらの私的定番チャーシューメン1150円を口頭にて注文(レジにて後会計)｡
　注文時､サービスで焼飯が付けられるとの事なのでお願いしました｡
　午前11時5分､注文してから5約分ほどでレンゲがセットされた白いお皿に乗せて配膳されたそれは､
　殆ど魚介を感じない豚骨がビシッと効いた少しとろみある豚骨魚介スープにもっちりした中太ちょいウェーブ麺が旨し😆😆😆
　具はこれでとか乗る柔らかな煮豚チャーシューに海苔1枚､刻み青ネギ等です｡
　サービスの焼飯と交互に食べ進み今日も美味しく完食｡ご馳走様でした。
　また伺います☺️｡