９月１２日（土）１３時１０分訪問(^_^)v
開店日 ２０１５年９月１日
せんげん台からの移転になりますね。
前の店の時には「濃厚鶏そば」をいただいているので今日は「鶏そば（７５０円）」でしょうかσ(^_^;)
店の前に来てみると外待ち７名(T_T)
待っていると店員さんが順番に食券の購入を案内してくれます。
入り口の右手にある食券機で「鶏そば（７５０円）」の食券を購入して、再度外の列に並び直します。
なお、食券は店員さんに渡し、代わりに引き換えに番号カードが渡されました。
しばらく外で待つと店内に案内され、すぐに注文の品が到着(^_^)v
キレイな清湯スープです。
鶏のみから取られたスープが美味しい！
味にクドさもなくスルスルと食べられちゃいます。
麺は中細麺でやや硬めな茹で加減ですが、もう少し柔らかくしてもいいかも(^_^;)
別皿で提供される柚子胡椒を、少量ずつ麺に絡めてる食べると清涼感も増して(^_^)v
また、魚粉（節粉？）を加えると節の香りが広がり味変も楽しい(^_^)v
２種類の鶏チャーシューも美味(^_^)v
そして接客が良いです。
お客さんへの細かな声かけも適切でくどく無いし、小さなお子様連れのご家族に対する接客が実に良かった。
最近のラーメン店はなかなか小さな子供を連れて行きにくい雰囲気の所が多いがここならと思わせる(^_^)v