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初訪、14:00に到着、先客15名ほど待ちなしで座る事が出来ラッキー、この時間で24席もあればね。待つ事10分位でスープ到着。先にスープだけ戴く、大勝軒らしい甘味と酸味が利いているが味は薄く感じられる、そして麺が到着、麺は細めだがコシがシッカリしてなかなか、早速漬け汁に浸して食してみるが何とも薄い、スープがいきていない、三分の一程度食した所で飽きてしまったので七味唐辛子を投入して一気に食して完食、とてもじゃないがスープ割りはしなかった、かえしダレをもう少し多めの方が良い気がします。このスープであればラーメンの方が合いそうな感じがするので次回はラーメンを食したい。ちなみに店を出るときは待ち5人になっていました。恐るべし大勝軒。
初訪、14:00に到着、先客15名ほど待ちなしで座る事が出来ラッキー、この時間で24席もあればね。待つ事10分位でスープ到着。先にスープだけ戴く、大勝軒らしい甘味と酸味が利いているが味は薄く感じられる、そして麺が到着、麺は細めだがコシがシッカリしてなかなか、早速漬け汁に浸して食してみるが何とも薄い、スープがいきていない、三分の一程度食した所で飽きてしまったので七味唐辛子を投入して一気に食して完食、とてもじゃないがスープ割りはしなかった、かえしダレをもう少し多めの方が良い気がします。このスープであればラーメンの方が合いそうな感じがするので次回はラーメンを食したい。ちなみに店を出るときは待ち5人になっていました。恐るべし大勝軒。