9/3　18時30分過ぎに訪問。


　前日負傷した左足の痛みに耐えながら日勤業務が終了しました。他の家族は不在ということなので、夕食を食べてから帰宅しようと思い、こちらへ伺いました。
　まだ早めの時間ということもあってか、店内は比較的空いている様子です。お一人様なのでカウンター席に着きました。
　夏メニューや限定つけ麺に目を惹かれつつも、オーダーは気になっていた標記にしてみました。辛味噌よりも辛さがアップした仕様のようで、さらにその上に「激辛味噌」も存在するようです。お値段は820円（税抜）のところ、ラーパス提示により3%OFFということで、最終的に税込858円になりました。


　丼！！
　ああ、そうなるのね･･･。

　スープは動物系＋魚介系のバランスタイプで、どちらかというと魚介が強めな印象です。甘さを抑えた味噌ダレと背脂による程好い甘さ＆コクの追加がいい感じです。この背脂の感じがなかなか良いので、食べ始めてから「こってり」にすれば良かったと後悔してしまったわけですが･･･。何もしない状態のスープはノーマルの「辛味噌」よりもやや辛さが控えめと思える程度です。
　そこに普通じゃない感じを醸しているのは、明らかにおかしな量が搭載された唐辛子の山です。当然のように純粋に辛さのみをアップさせる効果が得られるわけです･･･。これから想像すると「激辛」はどんなことになってしまうのやらといった感じです。

　麺は味噌系メニューに使用されるのは平打ち気味の太麺です。加水率高めでもちもちとした食感が特徴的です。スープの絡み具合は比較的弱めなので、このメニューに関しては正直言って助かりますかね。他店と比較しても元々の麺量が多いため、1.5玉となる中盛りだと結構なボリュームになります。レギュラーメニューは中盛りまでは無料となっていますが、お得感だけでオーダーすると後悔する可能性があるので注意が必要かと思います。

　具はチャーシュー、メンマ、もやし、ネギといった感じです。
　チャーシューは超絶的な柔らか仕上げの大きめバラロールです。脂身がやや多めなのもあって少々大味に思えます。
　もやしは結構多めに搭載されていますが、増量するとさらに幸せになれるかも知れません。


　汗をかきかき固形物を食べ終わり、スープは流石に残すことにしました。
　この分だと次回訪問時には恐いもの見たさで「激辛味噌（＋こってり）」に挑んでしまうかも知れないです･･･。