横浜関内店　通算３６回目。２０１５年８月３０(日)２０：４８到着、待ち１７人

夏も暑さも過ぎ去り涼しげな気温
並びは関内にしては少ない方で良かった
小雨が降る中、アーケードに収まる並びで濡れずにすんでラッキー♪
スルスルと列が減っていき店員さんの大きさ確認
麺増し大小と言っちゃった
まあ最初から決めてたんだけどね
チョイマシを前から食していたので特に静止は無しでした
豚は売り切れ
残念？
ドキ土器しながら席が空くのを待つ
目立たない席が良いな～と思っていると何と念が通じたのか一番奥の席が
丁度　食べ終わって丼をカウンターに置くのを目視で確認！
やった～と思ったのも束の間・・・・
常連さんと思しき方に連席勧めており願いは成就せず
入り口から２番目の目立つポジションゲット↓
気持ちを切り替え店主の手際の良いオペレーションを見ていると
コールタイム
コールはアブラカラメ

２１：２２着丼

大小からすり鉢となるので麺増しバレバレ
そこまで大きなものでは無いので威圧感は感じられない
しかし、ゆっくり食べるのは危険と判断しスピード勝負にでる
すり鉢だと麺の空間に余裕があるので天地返しが楽ね♪
ガバッと麺を箸で掴んで口に詰め込む・・・
美味～い♪
甘辛のスープと固めのストレート麺の相性バッチリ！
こりゃ参ったね～
ヤサイ増さなかったのでダイレクトなオーションの香り風味喉ごしが味わえる！
ザクザクと麺を口に放り込む
箸休めに豚を囓る
バランスいいわ～
箸が止まらず加速してゆき

２１：２９完食

麺増し大小７分で食べきりました
これは酒を飲まずに行った事
すり鉢だと空間的余裕があり食べやすい事
そして何よりも美味かった事に尽きると思いました。
店を出ると、まだまだ続く長い行列を横目に帰りました