休日、ボリュームのある一杯を食べたくなり、車を走らせこちらまで。
周辺には薬局やスーパーなど軒並み揃っていますので、
買い物ついでの昼食に結構重宝してますｗ

12時28分の到着で、先客4名。
券売機にて「つけめん（豚2枚）800円」を購入します。
夏季限定でつけめんの塩や味噌味も出しているようですね、9月末まで提供される予定だそうで。
平日昼のみで「塩油そば」も提供しているらしく、そちらも気になりますね～。

つけめんは多少提供が前後される旨伝えられ、着席から12分ほどでお声がかかりました。
コールは通常トッピングからヤサイ・ニンニクをチョイス。
それと日替わりトッピングから玉ネギ・魚粉・カレー粉をお願いしました。
カレー粉は別皿で、ニンニクはホイルカップに載せられてて、麺と混ざらないよう配慮が嬉しいですね。

タレは程よく乳化した濃厚な豚骨醤油味。
ベースの豚さんによる旨味が確りと出ており、醤油のキレ・コクも明瞭に。
油脂のノリも上々で、トロッとした飲み口の中に良い塩梅でコッテリさが感じられます。
刻みニンニクを入れると更に二郎らしさを堪能できますね。

麺は太めの平たいストレート、これはまぜそばと同じかな。
程良く締められて、ムチムチとした歯触りが好ましいですね～。
つけダレにたっぷり沈めて頂くと、濃い味をふんだんに拾い上げてくれます。
麺量は300gで、結構食べ応えあるので増量せずとも満足できますね。

豚は厚切りのロールが2個、相変わらずのゴツさとホクホクな歯触りが素晴らしい。
やや醤油の甘めな味付けが肉身にたっぷり染み込んでて、脂のサシ具合も絶妙、これは神豚ですね。
野菜はキャベ率高めで、濃いめのつけダレですのでラーメン以上に相性良いかも。
また、タレ内にネギも多めに入ってて嬉しいですね。

中盤からは魚粉を投入、ふっくらと青魚の風味・香ばしさが乗ってきますね～。
和風醤油っぽい感じに変化するのも良い塩梅。
また、カレー粉はルーを細かく砕いてあるのかな？スパイスの風味と、単体で塩気も感じられます。
食べ進めていくうちに薄まったつけダレに入ることで丁度良く馴染むので、後半の味変にバッチリ。

具材や味変を堪能し、完食。
余り二郎系のつけ麺は頂く機会ありませんですが、ラーメンとは違った魅力に大満足。
こちらは何より、細かいところに気を使った提供の仕方が嬉しいところですね。
またガッツリいきたいときはお邪魔したいと思います。

ご馳走様でした。