初訪問〜。
仕事のお昼に訪問。

この日は初めて佐倉市の現場。
これから来る回数増えそうかな？
駅前を通ったら大きな看板を目にしたので来てみた！
入店し券売機にて表記メニューをプッシュし、案内されたカウンターへ着席。
食券を渡すと店員さんに「スープはコッテリとアッサリのどちらにしますか？」と聞かれたのでオススメを聞くとコッテリのにんにく油らしいので、そのままお願いしました。
待つこと10分程で着丼。
では、いただきます。
ん〜、鶏白湯みたいですが豚も魚介も感じるのは気のせいかな？入口に大きく濃厚鶏白湯みたいな看板あったんすけどね。粘度はそこそこあるトロトロ系。それにしてもマー油がかなり強い。かなり前面に出てますね。
麺は中太ストレートで茹で加減はやや硬め。スープはトロトロなので絡みは上々！
肉はバラで軟らかいけど歯ごたえのあって美味いですね。
デフォで半玉付は嬉しいですねぇ。
なんなく完食。

ちょっと複雑は感じのスープでしたね。
それにしてもマー油は強すぎますかね？
もーちょい抑えめの方がいいかもですね。
他にも色々あるので食べてみたいっすね！

ごちそうさまでした。