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このての中ではやや高いのはわかっていたが、たまにしかこない場所なので寄ってみました。正直個人的にはちょっと重すぎる印象でした。見た目こそもやしの山で○郎ライクではありますが、スープはどちらかというと九州系の豚骨にありそうなとろみがある獣臭い豚骨。一応、豚骨醤油なんだろうけど醤油が弱い。麺は大好きな固めの太麺。これ自体は文句なしなんだけど、あのスープと一緒にいくと非常に重い。チャーシューも脂肪多めでこれまた重い。ひとつひとつは好きなんだけど一杯のラーメンとなると相性は正直？だった。ニンニクが自分で調整できるのでこれはありがたく、途中から少し投入したらなるほどそれっぽくはなった。ニンニクの件が色々書いてあったしやはりちゃんとニンニクを入れないと本当の評価は難しいと思うのでこの点数。
マムート
ダボ
へた
たまにしかこない場所なので寄ってみました。
正直個人的にはちょっと重すぎる印象でした。
見た目こそもやしの山で○郎ライクではありますが、
スープはどちらかというと九州系の豚骨にありそうなとろみがある獣臭い豚骨。
一応、豚骨醤油なんだろうけど醤油が弱い。
麺は大好きな固めの太麺。
これ自体は文句なしなんだけど、あのスープと一緒にいくと非常に重い。
チャーシューも脂肪多めでこれまた重い。
ひとつひとつは好きなんだけど
一杯のラーメンとなると相性は正直？だった。
ニンニクが自分で調整できるのでこれはありがたく、
途中から少し投入したらなるほどそれっぽくはなった。
ニンニクの件が色々書いてあったし
やはりちゃんとニンニクを入れないと本当の評価は難しいと思うのでこの点数。