レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
8/21の昼の部に訪問。少し涼しくなりラーメンでもイケる気温だが、前からまた食べたかった汁なしをチョイス。相変わらずファーストの完成が遅い。11時OPENだが「トッピング〜？」の声が掛かるのは30分後位だ。席に座ってるセカンドの人は更に待つ。しかしこの完成度はヤバイ！麺はゴワゴワナイスな食感。豚はとろけそうな巻き豚2塊と小1個。ヤサイは分福もやしでシャキシャキ。タレは旨味が凝縮されて混ぜるほど旨い。生卵で味に変化を付ける。量は確かに多いが(茹で前麺量300g)、苦しさを感じる前に完食。完璧な一杯でした。ご馳走様でした。
ラフシモンズ
ココペリ
ノリダー
satoru
田畑 公崇
少し涼しくなりラーメンでもイケる気温だが、前からまた食べたかった汁なしをチョイス。
相変わらずファーストの完成が遅い。11時OPENだが「トッピング〜？」の声が掛かるのは30分後位だ。席に座ってるセカンドの人は更に待つ。
しかしこの完成度はヤバイ！
麺はゴワゴワナイスな食感。豚はとろけそうな巻き豚2塊と小1個。ヤサイは分福もやしでシャキシャキ。タレは旨味が凝縮されて混ぜるほど旨い。生卵で味に変化を付ける。
量は確かに多いが(茹で前麺量300g)、苦しさを感じる前に完食。
完璧な一杯でした。
ご馳走様でした。