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唯一の未食でした、とんこつのあっさり！頂いて来ました(^^)http://blogs.yahoo.co.jp/somari_moca/42344985.htmlスープ出汁、素材感 10/10 とんこつベースに、節系魚介スープがプラスされます。 まさに「濃厚」な出汁です。かえし、旨味 10/10 とても無化調とは思えない旨みをそなえ、かどもまったくありません。塩分、温度 10/10 飲み干せます。麺食感、風味 8/10ゆで加減、好み 9/10 いつもの中太麺です。具材肉 9/10 旨みの詰まった、群馬県産の焼豚です。その他 10/10 食感、彩りまで素晴らしいですね。cp.量 8/10 デフォはやや高めですが、ご飯100円は嬉しいです。接客 9/10 いつもの通り、丁寧です。満足、リピート 10/10 いつもどおり、満足な一杯でした。
ごろ。
ごろ。
ゼット
頂いて来ました(^^)
http://blogs.yahoo.co.jp/somari_moca/42344985.html
スープ
出汁、素材感 10/10 とんこつベースに、節系魚介スープがプラスされます。 まさに「濃厚」な出汁です。
かえし、旨味 10/10 とても無化調とは思えない旨みをそなえ、かどもまったくありません。
塩分、温度 10/10 飲み干せます。
麺
食感、風味 8/10
ゆで加減、好み 9/10 いつもの中太麺です。
具材
肉 9/10 旨みの詰まった、群馬県産の焼豚です。
その他 10/10 食感、彩りまで素晴らしいですね。
cp.量 8/10 デフォはやや高めですが、ご飯100円は嬉しいです。
接客 9/10 いつもの通り、丁寧です。
満足、リピート 10/10 いつもどおり、満足な一杯でした。