辻堂で飲み会。珍しく早く終わったので〆にひとりラーメン。先日開店したこちらに、未食の首題のメニューをいただきに。
20:30訪問、先客5名後客3名。それなりに順調のよう。
店内にはきゃりーぱみゅぱみゅ。んー、おじさんにはこの時間には辛いぞ。

で、首題のメニューをオーダー。前回よりも速く配膳。ビジュアルはデフォのつけ麺と変わらない。

つけ汁：豚骨魚介。ベースはデフォのメニューと同じものに辛味。結構辛い。食べられない人が いるかも。しょっばさ強め。アブラほどほど。
具：これもデフォと同じ。メンマ・刻みタマネギ・柚子皮・チャーシュー・ネギ・味玉
麺：これも同じ。褐色の太麺。水道水ひやもり。

総評：辛味が独特。唐辛子系の粉っぽい辛味ではなく、延髄にガツンとくる液体系の辛味。ハラペーニョやハバネロのようなケミカル系の辛さ。好き嫌いの問題だが、自分は唐辛子系のほうが好き。
その他は全体にそつのない味わい。
もうすぐ、ラーメンが始まるとのこと。それに期待しよう。

ごちそうさま。