なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「あっさりタイヌードル(ハーフ)」@ティーヌン 川崎ダイス店の写真1420円。選べるハーフ&ハーフディナーセット。鶏肉と茄子のグリーンカレー(ハーフ)と生春巻、デザートがセット。
2015.07.27(月/有給)、17:40訪問。先客2人、後客2人。ハッピーアワー(17:00〜19:00)生ビール(270円)。
なぜかセットではバミー(中華麺)が選べずにセンレックのみでの提供とのこと。

クルワンプルーンとともに配膳される。
あっさり鷄塩スープ。鶏が弱い。コクもやや足りないくらいのあっさりさ。
ナンプラーが少し入っているらしいがわからないくらい。

麺はセンレック。
平たい米麺。ストレート。合う。
麺量は少なめ。

薄いチャーシューが入っている。ミシプリ硬め弾力で味付け適度。旨い。
ニラ、青ネギ小口、白ネギ微塵、玉葱等。少なめだが、なかなかいいアクセント。
パクチーが少量でほんの少ししか風味が味わえない。

味が薄いので早い段階でクルワンプルーン4種使用。
辛みとナンプラー風味でそこそこの味になるが、砂糖でもあまり深みは出ず。
ベーススープが弱いと魔法の調味料があってもイマイチで終わってしまう。
不完全燃焼で完食完飲。

カレーはソース量が少なかったが、普通にうまかった↓
http://currydb.supleks.jp/review/929118.html

投稿(更新) | コメント (4) | このお店へのレビュー: 1件
このお店の次のレビューこのお店のレビュー一覧このお店の前のレビュー

コメント

こんばんは!

クゥイッティアオですね! チャーシューが入ってるのが面白いですね!
センレックしかないんですかね~~? センヤイも食べたいなぁ ~~~
スープが弱いと全て駄目ですね~~  ティーヌンは汁なしも出来るのかな~??
バミーヘェングが恋しいです。

Hiroshi | 2015年8月3日 23:57

一時期、タイヌードルにハマったんですが、
このブランドを見逃しており未食です。
これは、この夏は行かねばです。

おはようございます。
一回タイに行ったときに現地で色んなものを食べて、あまり口に合わなかったのでタイ料理は避けていたんですが、こちらは悪くなさそうですね!やはり現地と日本では違うのかな?今度日本でタイ料理挑戦したいと思います^^

poti | 2015年8月4日 08:36

どもですー。
最近ちょくちょくタイ料理屋に行くんですが、やはり現地が恋しいです。
今年の正月もまたタイに遊びに行くか悩んじゃいますね。

なんばさん | 2015年8月4日 18:05