数年ぶりの再訪となります。
通りがかりに魅力的な臭いを発している同店にフラフラと引き寄せられた次第です（笑）
今回選んでみたのはネギらーめんです。
入店時にちょうどサーブされたところで、妙に魅力的に映ったんですよね。
数年前の記憶では、店員さんの威勢のよさの割りに、品には力強さを感じなかった印象が残っているのですが、果たして今回は・・・
平日夜の訪問で店内は半分ほどの客入り。も、客足は途絶えていないようなので、盛況なのかなぁと。
およそ８分ほどでソイツが手元にやってまいりました。
をっと、コールは食券提示時の申告制なんですね（汗）
野菜マシのコールがない（あると云う噂もありますが）のですが、この日はアブラマシをしてみようと思ってたんです。カウンターに載せられたソイツにアブラマシ後申請をできる程の男前さは持ち合わせておりません（涙）
程よい感じで盛られたお野菜の上に仕事がされた千切りのネギが重ねられ、マシ程度の標高になってますね～これならば野菜マシが無くてもビジュアル的な不満はございません（笑）
卓上配備の壺からニンニクを山頂へ配備完了。
先ずはネギからいただいてみます。
うん、シャキっとピリ辛濃いめの塩梅で箸が進みますね～
スープとの相性も上々の様子。お値段的にはちょっぴり強気なのかなぁとは思いますが、食欲増進アイテムとしては有効だと思われます。
スープにはビッシリと背脂が。コレならばマシの必要も無かったとコールのタイミングを逸したことは忘却の彼方へ。
乳化とはちょっぴり違った雰囲気の濁り具合なのですが、数年前の記憶とは比べ物にならないくらいに力強さを感じる仕様。強めの塩梅も季節柄、塩気を欲していたのか、妙にハマル印象。
厚さ１ｃｍ程の豚さんはデフォルトで３枚配されております。
適度な歯切れとトロさを兼ね備えた秀逸な仕上がりだと思われます。
麺はプリモチ食感が心地よい仕上がり。流石のブランド麺ですね～
ただ、麺量は一般的な量感で、同系統に求める「遭難するかも」的な不安を感じさせるものではないんですよね。そう考えると、ＣＰ的には「う～ん」となってしまうかなぁと。
豚マシだと千円オーバーですからね（汗）

以前ほどの店員さんの威勢のよさは無いようですね～
って、コレくらいの方が断然居心地がいいですね（笑）
正直なところ、初訪問時の一杯は然程印象に残るモノではなかったのですが、今回の実食で大きくイメージが変わりました。
記述のＣＰ面から足繁く通うことにはならないと思われますが、偶にはいいかも。まで評価が騰がりました!!