H27.7.20 11:30入店（シャッターズ4番目）
時たま限定でやるチャンポンをいつも逃してたので、今回は気合いを入れて訪問。ちょっと早く到着し過ぎかな～

今回のチャンポンは秋田名物のしょっつるを使用とのこと。私もたまに隠し味で使いますが、独特の風味と旨味が特徴ですね♪麺もチャンポン麺ということで本格的です。

そして着丼。牡蠣、タコ、イカ、海老、竹輪など盛り沢山の海鮮系とバラ肉、野菜の旨味がたっぷり滲み出たボリューミーな一杯です。熱々でいい香りが立ち上ってますね♪
スープは当然海鮮系が前に出てくる感じですが、複合的でめちゃ美味。太目の麺との相性も抜群です。彩iroさん的な仕様のレンコンが飾られ、シャッキリ感を演出しており、これがまたグッド。汗だくになりながら、ハフハフ食べましたよ(^_^)ﾉ
同様に限定で用意された鮭親子丼も、見てのとおりウマウマでした。上尾のよしかわの店主さん直伝のタルタルソースがアクセント。たっぷりの鮭とイクラに大満足ですね(*´︶`*)✿

三連休最終日のランチ、堪能いたしました。美味しかったです。