Item: 喜楽
Rating: 80
Author: あかいら！

80点

ノーチャーシュー...orz

本日はRDB、山梨県ナンバーワン（2015/7月現在）のコチラ「喜楽」へ伺い「もやし中華」を頂いて参りました。場所は大月市。甲州街道からちょっと入ったところにお店はあります。普通に甲州街道を走っている限りは全体に気が付かない場所にお店はあるのにRDBって便利です！

チャーシューが有名とのことですが、妙な使命感に駆られてレポートの少ない「もやし中華」をセレクトしましたが、配膳された1杯を見てちょっと落胆。チャーシュー入っていないんですね...うーむっ、ミスチョイス...　まぁ、このレビューを読んだ方が同じ轍を踏まないことを切に願うばかりです。

さて「もやし中華」。先ずはスープを頂くと、これが驚きです！こんな山の中で（失礼）、鶏ガラに魚介も効いた醤油スープはナカナカ素敵なフレーバーです。野菜の炒め油の甘みも相まって、非常に優しい味わいとなっております。旨いです。スープのダシは深みがあり、頂くほどにその深みにハマっていきますｗ　カエシはそれほど強くないので、グビグビと頂ける感じです。

野菜はシャキシャキの炒め具合、モヤシにピーマンにニンジン、それに豚肉も入れられており、しっかりとしたコクになっております。これがチャーシューだったらどんだけ嬉しかったことか...　いつまでも後悔しててはイケませんね。前向きに行きましょう！

麺は中細弱ちぢれのエンジェルヘアー。黄色みが強く、なかなかシコシコとした歯触りで、これまた懐かしみを覚えるような味わい。イエ、山梨県民だったことはありませんが、いつかどこかで食べたノスタルジックなラーメンフレーバーという感じです。完食！スープは半分ほど頂いて、ご馳走様でした！

後から考えたら、チャーシューテイクアウトすれば良かったと...　今日どんだけ旨いビールが飲めたことかと...　どこまで3連休ボケな自分です。まぁ、今日は関東甲信越地方で梅雨も開けて、大月は35度もありましたから致し方なしということで...（熱）

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2015年7月19日 18:06投稿 | コメント (8) | このお店へのレビュー： 1件

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こんにちわ^^
山梨県民ですが喜楽は私の家からでも片道1hくらいかかります。
しかし、それでも食べに行ってしまう不思議な魅力のお店ですね。
次は是非チャーシューメン大盛りに挑戦してみてください

ラーメンハンターJ | 2015年7月19日 18:22

こんばんは〜♪

立派な使命感ですね〜♪
でも、「もやし中華」のネーミングと、６５０円と言う価格設定からはノーチャーシューの可能性が高いことかと・・・

>先ずはスープを頂くと、これが驚きです！こんな山の中で（失礼）

えっ、山の中でって・・・山梨県って山があるんですか！
驚いた〜、山ナシ県に山があったとわ・・・（久しぶりの誤爆！）