2015/7/13、13時頃に訪問。
先客7名。お店の中に入って券売機で食券を購入。
この日は梅雨の一時休止で真夏日。
ってことでつけめんにしました。（\860＋\300）
席に座って5分ほどで丼物、麺物の順番で提供です。

麺：中加水・かん水が程よく感じられる中細微ウェーブ麺。茹で加減はやわ目です。体感250g程度。
つけ汁：バラチャー・みじん玉ねぎ・わけぎが入っていました。味付けは甘めで酸味はさほど感じられない醤油カドが強い感じ。卓上の調味料で自分好みにアレンジできるような味付けなんだと思いました。つけめんの中でも、塩分濃度は高めです。
鶏チャーシュー：大ぶりの物がどーんと1枚。写真を見て頂くとわかると思いますが、これかなりデカいです。火の通りも絶妙でしっとりジューシーな味わい。味付けも鶏の旨味が残る程度の優しい塩気で絶品でした。
メンマ：短冊切りになった細い物がどっさりと。こちらも味付けは軽めです。
その他トッピング：水菜・きざみのり。

チャーシュー丼はご飯の上にきざみのり・バラチャー・わけぎ・ネギ。
つけ汁に入っている物と同じで味付けはかなり薄め。
こちらも卓上にある醤油ダレ・塩ダレで調整しながら食べることをおすすめします。
ボリューム感は満足です。

総じて、安定感のあるつけ麺。
どこか懐かしさを感じさせる味付けにクオリティの高いトッピングの組み合わせがグッドです。
メニューがたくさんありながら一定のクオリティを保っているようで、再訪決定ですね。
涼しくなったら汁物を頂きたいです。