2015.7.10
　昭和２２年創業で、白河ラーメンを提供するお店の中で現存する最も古いお店とのこと。
　店内は清潔で清掃が行き届いている。厨房は女将さんお一人。

　ワンタンメンのスープのコクがある。豚骨のコクだと思う。
　白河ラーメンの中でほとんど経験したことのないような気がするこれほどの豚骨コクだけど、最初の香りは鶏。
　醤油の厚みもあるし、味醂を加えたであろう軽やかな甘味がスープの豊潤さを増している。
　また、茹でエンドウの青い香りが結構くるんですよ。これは新鮮ですね。

　麺は白河ラーメンの基本である細く波打つ縮れ。こっきりとした歯ごたえもあり、長さもまちまちな不定形。
　ツルツルと啜るが、その縮れから来る唇の震え。

　ワンタンはかなり大きいです。皮は厚めですが柔らかくてジュロジュロとする。
　アンも大きく、肉汁も内包している。このワンタンが７～８枚か。
　中華そばが６００円でワンタンメンが７００円？安すぎのような気がする。

　メンマは白く淡い味付けですが、嫌味なアンモニア臭は抑えられている。
　白河ラーメンでは定番のモモ・チャーシューが１枚。赤い色付けはされていない。

　こちらはスープと麺が美味いです。印象に残る一杯でした。