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平日夜訪問。5名待ち。まぜそばの塩って珍しいと思い食べてみました。並んでいる最中にコールがあるので、ヤサイマシマシ/ニンニク/チーズにて。10分くらいでカウンターに。そしてご配膳。ヤサイシャクシャクで美味しいが、マシマシにした為麺と絡んでしまい麺本来の風味/食感がわからなくなってしまった。ヤサイの水気も丼の下に貯まってしまい水っぽく・・・塩の風味もヤサイの水気で薄まりおよよよ。これは完全に自分のオーダーミスですね。不完全燃焼!次回は大盛でヤサイ少な目にして、麵を味わいたいと思いました。いやー なんでも増やせば良いという物じゃ有りませんね。反省しました。
まぜそばの塩って珍しいと思い食べてみました。
並んでいる最中にコールがあるので、
ヤサイマシマシ/ニンニク/チーズにて。
10分くらいでカウンターに。そしてご配膳。
ヤサイシャクシャクで美味しいが、マシマシにした為
麺と絡んでしまい麺本来の風味/食感がわからなくなってしまった。
ヤサイの水気も丼の下に貯まってしまい水っぽく・・・
塩の風味もヤサイの水気で薄まりおよよよ。
これは完全に自分のオーダーミスですね。
不完全燃焼!
次回は大盛でヤサイ少な目にして、麵を味わいたいと思いました。
いやー なんでも増やせば良いという物じゃ有りませんね。
反省しました。