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「醤油らーめん(780円)+チャーシューご飯(150円)」@麺喰屋 澤 水天宮本店の写真本日のディナータイムはこちらのお店です。
雨降ると暇になるんだよね〜で やって来ました。

17時03分着。先客4名。後客3名。こんな感じですw
限定の冷しを食べようと思って来たのですが、今日は寒いので、普通に暖かいのを食べます。
券売機にて表題を購入して、店主さんに食券を渡して待ちます。
こちらのお店はテレビがあるので、待ち時間も気になりませんね~
そして待つこと6分少々で着丼。見た目 久し振りに見た感じですが、美味しそうですね。
では一口・・・濃厚な鶏と魚介系出汁のコラボ。バッチリです。
まろやかでコクがあり、細麺とも合っていてバランスがいいですね。
チャーシューは鶏と豚が1枚ずつ。鶏はしっとりと豚は低温でローストポーク風。増し有り。
味玉は薄めの味付けながら、黄身が良い感じ茹で加減で〇
メンマ、青菜、海苔もそれぞれ機能してGood!
チャーシューご飯もうまうまで完食。スープは3分の1残す。

全体的な量は普通。
オーソドックスな濃厚魚介系ですが、最後まで飽きの来ない絶妙のバランスにセンスを感じます。
ごちそうさまでした。また来ます。

投稿 | コメント (3) | このお店へのレビュー: 6件

コメント

Stag Beetleさん、kaitです。
あっしも久々にお伺いしますか。
その前にR14、行かなきゃ。

kait | 2015年6月29日 16:25

こんばんは。
こちら限定しか食べてないんですが、
デフォもおいしそうですね~

kamepi- | 2015年6月29日 20:52

どもですw

こちら良く行かれますね(*^^*)
近所で自分も見つけたいな(・・;)

taizoff(ダイエット中) | 2015年6月30日 00:33