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「濃厚豚骨魚介らーめん_700円」@めん屋 いなば 四谷店の写真2015年6月14日(日)11:50頃訪店。

丸ノ内線でいうところの、四谷三丁目駅と新宿
御苑前駅のちょうど間くらいにあります。

今回は新宿御苑前駅からてくてくと歩いて行って
まいりました。

ちょうど甲州街道と新宿通りがぶつかる地点にな
るのでしょうか。場所的には好立地、平日とかサラリーマン客多そうな感じがします。

暑かったせいか、扉は開けっ放しです。外の券売機で「濃厚豚骨魚介らーめん」ボタンをぽちり。
店内厨房にいるお兄さんに食券を渡して、カウンター席に座ります。

店内にはガチャピンの人形がたくさんw。また芸能人の色紙も2007~2009年くらいがメインでしょうか。

先客男性2名、ゆったりした時間が流れています。

卓上にはガーリックチップが置かれています。んー瓶など細々あるのでちょっときれいにするメンテが
必要かもですね~。

間もなく着丼、さっそくいただきます。

まずは見えている具のキャベツをスープの下に沈めますw。後でおいしくいただきますよ~♪

スープはちょいドロで豚骨臭はありません。濃厚ですが、かえしがちょっと足りないのか出汁味のみが
出てきている感じです。すみません、私の体調がよくなかったのでしょうか。。

スープの濃厚さは感触としてありました。魚介系の味はあまり感じられませんでした。

麺は太麺、四角くてツルツル、多加水系です。麺との絡みはそれほどないですが、麺味もそれほど強く
ないためバランス的にはスープと麺のバランスがとれていた感じです。

分厚めチャーシューは脂身が半分、味付けはそれほど濃くないですがホロホロ感が良かったです!

このラーならではの特徴はなかったのですが基本となる一杯かなと感じました。他にもいろいろ
メニューがあるようですので、もし来る機会あれば他のスープ味を試してみたいです。

どうもごちそうさまでした!

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちわ~

見ため王道な豚骨魚介ラーメンですね!
とても美味しそうなのにちょっと残念だったみたいですねww
でもスープの味わいがしっかりしていれば美味しそうですね♪
キャベツが具材にあるのも個人的に好印象です。。。

バスの運転手 | 2015年6月19日 14:18

運転手さん、コメントありがとうございます~!
キャベツって見ためは全体のバランス感を壊すデザインwですが、スープに浸けたりして
けっこうおいしいんですよね~!^^

tak2626 | 2015年7月18日 14:25