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「【本日の限定】アジ煮干らーめん ¥790」@和風らーめん 凪の写真鶴瀬の『和風ら~めん凪』さんに訪問です。

11:45くらいに到着すると先客は10名です。
ちなみに後客は4名で、珍しく空いてましたねぇ~。

券売機を見ると、ホワイトボードに【本日の限定】の記載がありますよ。
“アジ煮干らーめん”ですって!


コチラでは以前に“アジ煮干そば”ってのを頂きましたが、
すっげー旨かったンですよねぇ~♪

未食の“中華そば”ってのも気になりますが、
勢いよく“アジ煮干らーめん”をポチッとしちゃいまーす。

で、注文後は約7分でご対麺です。

では頂きまーす!
スープは少しトロミがありますよ。
しっかりとしたニボ感ですが、アジの力強さは前回の方がありますね。
エグミ等は無く飲みやすさがありますので、
誰にでも受け入れられるようなチューニングになってますよ。
BPの刺激もアクセントになっていいンですが、
ソレよりもとろろ昆布が良かったですね~。
プラスされた和風感とネットリ感が、スープと合ってましたよ。

麺は軽ーくウェーブした細麺です。
全粒粉が加えられているようで、茶色い粒々が見受けられます。
硬めの茹で加減で、コキコキっとした食感が心地イイですよ。

具材は、豚チャー・鶏チャー・紫タマネギ・水菜・BP・ハーフ味玉・海苔、
それに別皿でとろろ昆布です。

鶏チャーはシットリとしたのが2枚入ってます。
豚チャーはローストポークのような感じで、薄切りで柔らかいンですが、
大ぶりなのが3枚も入ってますから食べ応えがありますよ。
紫タマネギはシャリシャリ感もイイですし、見た目も鮮やかでイイですね。
ハーフ味玉はいつものトロンとした黄身じゃなかったのが残念ですな。。


美味しかったです!

ただ、、
前回のと比べちゃうと、ちょっと煮干のインパクトに欠けるかなぁ…と。

あと価格も前回は740円でしたからね~。
50円上がってるしw

まぁでも満足度の高い一杯でしたよ!

また来まーす♪

ご馳走さまでした。

投稿 | コメント (14) | このお店へのレビュー: 292件

コメント

こんにちは

アジ煮干しなんてあるんですね♪
未体験なので、好奇心が擽られちゃいます

レチコフ | 2015年6月17日 17:44

どもです。
充分な内容じゃないですか!
色々有っても満足度は高そうです。

ピップ | 2015年6月17日 22:40

こんばんはー
アジの煮干しですか??
なんだか美味しそうな感じですね~~
チャーシュー全部で5枚は凄い!!

キング | 2015年6月17日 22:42

こんばんは^ ^
こちらに頻繁に通えるのは羨ましいです( ^ω^ )
カレーがまた食べたいです( ^ω^ )

ヒデ | 2015年6月17日 23:45

お疲れ様です

コレは旨そうですね〜
麺硬めのコキコキ感に紫玉ねぎのシャシャリ感…
神奈川でもこんな様なのがあればいいんですが(。-_-。)

子熊 f^_^; | 2015年6月18日 02:02

おはようございます!

こちらのお店はいつも本日の限定があるので、
楽しみがあっていいですね!
前回と比べて、煮干しのインパクトに欠けて、
値段が上がっているのは辛いところですね。(泣)

NORTH | 2015年6月18日 06:24

おはようございます~

さすが屋号に偽りに無し的な味の逸品ですね~
満足度は前回より下がったようですがこのスコアなら間違いないですね。

らーめんじじぃ | 2015年6月18日 06:41

おはようございます

鯵煮干しって味わった事が無いですね。
久し振りに行ってみようかなぁ。

コウスケ(雑種;18歳) | 2015年6月18日 07:43

毎度です~

前作ほどには響かなかったようですが、
それでも上々の一杯ですね。
埼玉には限定提供のお店が多くて羨ましいっす!!

としくん | 2015年6月18日 08:48

こんにちわ~

表題を見てあれっ?
って思ったら、やっぱり以前にも食べてますよね!!
こちらの限定はいつもたく☆サンのレビュで見てますがコレも食べてみたいですね♪
そういえば先日ホワイトソースみたいなつけ麺も提供されていたとか?
わが社の運転手が絶賛してましたよ♪食べられました?

バスの運転手 | 2015年6月18日 10:01

おはようございます!

アジ煮干しそばとアジ煮干しラーメン?
違いがよくわからん…

でもココの出すものなら、間違いないんでしょう♪

こんにちは〜。

社食ですね^^
アジ煮干しはどこかで食べたことがありますが
かなり良い味わいですよね〜(´∇`)♪
期間限定での提供..お願いしまーす!

よっしーR | 2015年6月18日 10:57

こんにちは。

ホームでの一杯ですね。
鯵煮干は独特の風味がありますよね。
変化もしっかり感じられたようですね。

ももも | 2015年6月18日 12:11

こんばんは。

遅コメで失礼します。アジ大好きなので、
アジのラーメンってとても気になります。
CPもチャー3枚で魅力的ですね。よっぽど
前回の煮干が秀逸だったんでしょうね!

クーパー(退会) | 2015年6月19日 20:19