15.6.7（日）12:30　富岡製糸場を見学した帰り、先人のレポを参考にこちらを訪問。店は道路に面したラーメン中心の中華屋さん。大きな看板で昭和36年創業と名物のジャンボ餃子をアピールしている。
店内は広くカウンター、テーブル、小上がりで60席ほど。店員は接客２名、厨房２名。先客は20名程で後客も続々。
店奥の小上がりに着席。メニューをながめ、3種類のチャーシューが楽しめるという全部のせらーめん850円とランチセットのジャンボ餃子3ケ250円を注文。
15分ほど待って丼が登場する。
スープは醤油の清湯。まず海老が主張し、続いて鶏も確りと主張。カエシのバランスも良くこれは美味しい。鶏は想定内だが、海老がこれだけ主張するとは想定外だった。壁に貼ってあるPOPを見ると、榛名地鶏のガラと海老の頭を使っているとの事。ただ、スープが少し温かったのは残念。
麺は自家製の中太の平打ち縮れ麺。茹で加減は柔らかめ。ツルモチの食感で良好。量は140ｇ程度。
具はロールチャーシュー、煮こんだチャーシュー、あぶり焼きチャーシュー、味玉、メンマ、ナルト、ネギ。煮込んだチャーシューは角煮のような感じで箸でキレるほど柔らかくトロトロ。味付けも良く旨い。あぶり焼きチャーシューは香ばしさが肉の旨みを引き立てる絶品。３種類のチャーシューの中では一番旨かった。味玉は黄身まで固い茹で加減だが、全体に良く味が浸みこんでいて良好。
らーめんを食べ終わる頃餃子が登場。POPでは長さ15ｃｍ幅5ｃｍ厚さ5ｃｍとあるが、実際はその８割くらい。それでも迫力満点だ。中の餡はキャベツがほとんどだが、味付け確りで美味しい。
ボリューム満点の旨いらーめんと餃子に大いに満足。ご馳走様でした。