【期間限定】720円。2015.06.06(金)、24:00過ぎ。会社呑み会の後に訪問。
卓上には辣油、激辛壺ニラ、酢、黒胡椒、醤油、らぁめんダレ、一味。
ニンニククラッシャ(1人前3片)も無料で頼める。

塩豚骨スープ。
清湯寄りながら、白湯に近い濃さのある豚骨。コク、深みあり。
塩気はさほど強くなく、まろやか。

平打ちちょい太めストレート麺。
硬め。表面ツルッとながら、いい小麦風味あり。うまい。
麺量はやや少なめ。

燻しチャーシューは柔らかくプリッとでうまい。
スモーキィだったかはイマイチ覚えていないが、味もよかった。
海苔は3枚。麺を巻いて食べる。鉄板。ほうれん草、白ネギ小口はさほど量がないが、普通に合う。

ニンニククラッシャを早めに投入。普通に合うが、[嵐げんこつ]のほうがニンニクとの相性はいいかも。
壷ニラは辛みもあるが、塩気も。キムチ風味がスープに合ってうまい。
調子に乗ってひと壺投入したらさすがにショッパーになったが、辛さはいい感じ。

ニラニラで完食完飲。
次回は石神プロデュースの「クールコンソメラーメン」だそうな。
冷やしの変わり種はけっこう難易度高いと思うのだが、旨く仕上がっているだろうか。楽しみ。