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ちょっととろみのある白濁したスープは鶏とんこつベースでそれぞれの風味と旨み生きていて、とてもマイルド。選択した太麺は中太で、なかなか良い食感に茹で上がっている。トッピングはうっすら味がついた３枚のチャーシューは非常に柔らかく、もやし、メンマ、海苔、ねぎもバランスよく配置されている。強烈なインパクトは無いものの、全体的に標準以上評価ができる良品。
まぢ
Rasty
けんす
ニセモノ
ヨッシー
ロベルト
ちょっととろみのある白濁したスープは鶏とんこつベースでそれぞれの風味と旨み生きていて、とてもマイルド。
選択した太麺は中太で、なかなか良い食感に茹で上がっている。
トッピングはうっすら味がついた３枚のチャーシューは非常に柔らかく、もやし、メンマ、海苔、ねぎもバランスよく配置されている。
強烈なインパクトは無いものの、全体的に標準以上評価ができる良品。