【限定15:00～売切れまで】850円。2015.05.30(土)、16:00頃訪問。中待ち約20人、外に約10人待ち。持ち帰りラーメン客もけっこういた。羨ましい。
[あの日食べた豚キムチの味付けを僕は知らない]の略らしい？Twitter情報に惹かれて旨そうでついついまた来てしまった...
無料トッピングはニンニク/アブラ/カラメ/辛味/マヨネーズ。卓上には黒胡椒粗挽きのみ。
1時間ちょいで配膳。全マシマシで。辛味は仕込み量に限りがあるためマシ未対応とのこと。

グチャグチャに混ぜて～アナウンスあり、従う。
マシマシ通ってないかも。マヨも他の人と同じくらい、ニンニクも普通量。
豚味のしっかりした塩系(だと思ったが豚骨醤油らしい)ダレにマヨネーズ。クリーミィ＆オイリー。主に脂からだろうか。甘みあり。

断面長方形の太めほぼストレート麺。
加水低めで少し硬めくらい。小麦の風味あり。タレは絡みまくり。うまい。
麺量は多め。

具はチャーシューを細かくしたほぐし豚、キムチ、モヤシ、キャベツ。
アレ、刻みネギがいない。仕様変更？入れ忘れ？
ほぐし豚はバッチリ。野菜もタレが絡みまくりでうまい。
キムチは熟成が進んでいて酸味が穏やか。好きなタイプ。うまいが、全体量で考えると少なく、全体には絡まない。
卵とマヨ効果でマイルドになっているのもあるか、タレの甘みが勝り、辛さは全体的になし。
辛味は埋没。ニンニクも埋没気味。

うまいんだけど、すごくマイルドで攻撃性、刺激がない。
故に後半ちょっと飽きがくる。
味変を試みるも、粗挽き黒胡椒は好みに合わず。

麺を完食。
追い飯用に納豆巻きを買ったのだが(プレーンな塩むすびが行く途中の3店舗になかったため)、このクリィミィ＆オイリィダレに納豆は流石にヤバいと判断し、追い飯は止めておく。辛みがある前提だったので、キムチ納豆でジャンクに旨いんじゃないかと思ったのだが...
そもそも、麺を食べてる段階でキムチが終わってしまうので、辛みがないマイルドなタレとほぐし豚、野菜しか残らない。ご飯自体があまり合わない気がする。

具をすべてサルベージして完食。
旨かったが、かなり予想と違う味わいだった。辛さゼロだったとは。
辛さがあれば旨さ2倍以上に感じたに違いない。あとニンニクももう少し欲しかったかな。
来週で終わりらしいので、試されたい方はお急ぎを。リーマンには厳しい時間帯の提供だけれども。