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83点
ニボシまぜそば[汁なし/豚骨]
らーめん逆流（茨城県つくば市）煮干で元気

「ニボシまぜそば」@らーめん逆流の写真にぼまぜ が美味しいと評判のこちらでしたが、場所的にはつくばの中心から離れておりやっと訪問出来ました。 麺は太麺でモッチリと茹でられ、角切りチャーシューにたっぷりの玉葱に魚粉がアクセントを与えて美味しかったです。追い飯が付きますが、あえてスープ割をお願いしました。まぜそばのスープ割は塩分高めになりがちですが、こちらのスープ割は塩分の強さを感じず頂けました。ごちそうさまでした(￣ー￣)

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