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「岩のり塩らーめん(790円)」@竹風 那須塩原店の写真13時20分訪問 <2軒目>

手打ち焔さんを後にして2軒目へ!
その前にコンビニでコーヒータイムひと休みします。
まだ1杯目しか食べてないのにお腹は一杯すぐにはムリ。
次の店は宇都宮の名店竹風の2号店、此方にはオーナーの小筆さんがいます。
1時間程休んで竹風さんへ向かい、那須塩原駅から東南へ進みます。
県道53号の田園地帯を3キロ程進むと竹風の看板発見!
平日なのに駐車場は満員で外待ちまであり家族連れが多いです。
車で10分待機してようやく奥の駐車場が空きお店に行くと先客6名、ノートに名前を書き待機、
1人だったので先にカウンターに案内されます。
壁際のカウンターは5席、テーブル14席以外にお座席8席もありました。
竹風と云えば岩のりを使った塩白湯が人気ですが宇都宮はラーメンが人気ですが
那須塩原はつけ麺が圧倒的に人気だと店員さんが言ってました。
目的の岩のり塩ラーメンを注文、待つこと10分到着です。

バランス良さそうなトッピングですが岩のりかなり入ってますね。
まずはスープから、動物系丸鶏、鶏白湯にしてはシャバ系サラサラとあっさりしています。
鶏白湯と清湯魚介系のWスープに感じ粘土は弱くマニア受けよりは年配者向け、
塩分も控えめで岩のりの塩気とチャーシューの甘味がスープを美味しくしてると思います。

麺は、自家製麺細ストレート、麺量150g
低加水のやや硬めの茹で加減はパツッとした歯切が良く喉越しも良い。
スープとの絡みも絶妙でコシもあり小麦の風味も美味しく頂けます。

具材は、チャーシュー、メンマ、半玉子、ネギ、岩のり
チャーシューは豚バラで2枚もありトロトロとして箸で掴むと崩れてしまうほどで甘味の味付けは旨い。
メンマも薄く甘目な味付け硬めな茹で加減でコリコリしていて食感が良い。
半玉子はジェリー状でネギは細かく刻んであり箸休めには良いですね。
メインの大量の岩海苔は塩分が出過ぎてしまいスープが少しショッパめに、もう少し少なめの方が良いと思いました。
スープまで飲み干し完飲完食です。

基本的に宇都宮店とメニューは同じでした、岩のり塩らーめん美味しかったです。
オーナーが此方にいて2代目息子さんも次いで親子でこれからも頑張ってほしいです。
今回は2軒しか行けなかったけどとても満足出来た遠征でした。
ごちそうさまでした!

投稿(更新) | コメント (22) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

きくりんさん,どうもです。
宇都宮で鶏白湯はいただいていますが,基本同じなんですね。
那須塩原行ったら2軒目はどうしましょう(笑)

RAMENOID | 2015年6月1日 02:46

きくりんさん、ども~。
シャバ系でも味わいはしっかりして旨そうです。
しっかり味わえる連食ってそんなにあり得ないですから。(笑)
朝昼夕と分ければ、何とか4食行けるかな?

5656 (活動超停滞中) | 2015年6月1日 06:29

どもです。
優しい鶏白湯に岩のりがタップリですか。
岩のりは好きですが、ちとショッパですか。
でも、旨そうですね。
親子でラーメン屋さんとは安泰ですね。

ピップ | 2015年6月1日 08:02

こんにちは。

鶏白湯に岩海苔ですか。
これもあうでしょうね。
味玉もおいしそう。

ももも | 2015年6月1日 12:00

こんにちは〜〜

遠征お疲れです。
お腹一杯でも連食しちゃいますよね〜(^^;;
サラッとした鶏白湯のようなので、連食むきですね。
岩海苔でスープの塩分濃度が上昇したのは残念でしたね。

NORTH | 2015年6月1日 14:22

こんにちは。

茨城にも竹末ファン方々結構いますよ。
なんて私はどのお店も未訪のままですが(^_^;)。

glucose | 2015年6月1日 15:39

こんばんは!

コチラも、全くのノーマークでしたm(._.)m
ちとショッパーながら、そこそこ満足されたようですねェ〜

那須再訪時に、ワンタンのお店と狙おうかな??

こんばんは。
私もこちら全く知りませんでした^^
岩のりらーめんは過去しょっぱい経験しかありません。。
お!2食で終わり〜!?ってか食べても太らない技を伝授願います。

あやちゃん | 2015年6月1日 20:42

こんばんは!
那須に、こんなお店があるとは?
メモしました。

あひる会長 | 2015年6月2日 00:39

RAMENOIDさん こんばんは。

違うメニューを期待してましたが全く同じでした(笑)
那須塩原で面白いのは軍鶏オヤジですがもう行ってますよね
とらや分店、女性店主のいる流星、塩らーめんおおもり、今年出来たハマグリの店さくら
元祖スープ入焼きそば釜彦、焔さん情報では大田原市の麺屋たかがおススメかな!

きくりん(H,K)  | 2015年6月2日 01:25

5656さん こんばんは。

竹風さん何処も美味しいですよ
朝からラー食だけで行けば4食は行けますよ(笑)

きくりん(H,K)  | 2015年6月2日 01:29

ピップさん こんばんは。

岩のり系の塩らーめん何処で食べても後半は塩分高くなりますね~
2号店はこれから息子さんが店主でやってくそうなので安泰ですね^^

きくりん(H,K)  | 2015年6月2日 01:31

もももさん こんばんは。

鶏白湯に岩のり美味しかったですが岩のり少なめでも良かったです。
しっかり味付けされた味玉は1個欲しかったです。

きくりん(H,K)  | 2015年6月2日 01:35

North Coastさん こんばんは。

1件目でお腹一杯は初めてでしたね。
此方レベル高いので宇都宮に来た時は宇都宮本店、上三川に寄ってみてください!

きくりん(H,K)  | 2015年6月2日 01:41

glucoseさん こんばんは。

今や竹末さん全国的に有名になりましたね~
茨城からもファンがいて嬉しいです自分も後は東京だけです!

きくりん(H,K)  | 2015年6月2日 01:45

naoさん こんばんは。

シャバ系鶏白湯美味しかったです。
宇都宮や上三川にも有りますので此方ならご案内させてもらいます!

きくりん(H,K)  | 2015年6月2日 01:48

あやちゃん こんばんは。

他の店主さんに聞いたところ岩のりを使ったラーメンは塩分濃度高くなるのであまりやらないそうです。
3食予定してましたが2杯で撃沈しました。
太らないのは胃潰瘍のせいなので後でお腹の調子崩しますよ^^

きくりん(H,K)  | 2015年6月2日 01:54

あひる会長さん こんばんは。

メモありがとうございます、ここも宇都宮もいつも混んでいますので是非来て下さい。
ここ以外も那須はレベル高いですよ。

きくりん(H,K)  | 2015年6月2日 01:56

おはようございます。
那須遠征お疲れ様です~♪基本的に白湯は粘度高めが好きなんですが、これはなかなか美味しそうですね。かなり遠いですが、一度は遠征してみたい地域です!ただ、車を基本運転しない私にはきつい(笑)

poti | 2015年6月2日 08:40

potiさん こんばんは。

栃木では竹風さんは人気店です粘土は低いけど美味しいラーメンです。
宇都宮みもあるので是非!

きくりん(H,K)  | 2015年6月3日 02:04

お疲れ様です!

岩海苔ですか~
風味がよくておいしいんですよね~^^

ぶーぎぃ | 2015年6月3日 19:44

ぶーぎぃさん こんにちは。

鶏白湯に岩海苔合いますよ~量多すぎると塩分高くなるのが残念ですけど。
宇都宮にも本店があるので是非!

きくりん(H,K)  | 2015年6月7日 16:21