なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「五香ラーメン (小,太麺)」@13湯麺の写真久しぶりのトンミン。

昼過ぎからこの方面に行く用事ができたので,通し営業のこちらへ。
ご店主は丁度製麺中で,奥様が対応してくださった。
粉袋のメニュー表を開き,一応メニューを確認。
未食だった標記メニューを注文。
麺は太麺でお願いした。600円である。
しばらくしてカウンター越しに奥様の手で提供されたのは,大きなチャーシューが印象的なタンメンビジュアルの一杯。

麺は,背後の部屋でご主人が作る自家製太ストレート。
もちプリっとした食感は,既製の麺では味わえない独特のもの。
この麺,旨い。
ほとんど粘度のないスープだが,この麺には絡むというか浸みるというか,よく持ちあげるのはすごい。
スープは,しっかりした動物系の出汁に炒めた野菜の旨味が加わって,得も言われぬ味わいを醸し出している。
カエシの主張もはっきりしたガーリック香る醤油タンメンは,今風とは全然かけ離れた感じだが,気取らないところになお惹かれる。
これは絶品!
具は,炒めたキャベツ,ニンジン,チャーシュー。
もやしなどを配したハイコスト野菜は,しっかりと味が浸み込むように炒めてありメチャうま。
厚みのある巨大なチャーシューは,崩れるようなホロやわな食感で,これまた味がよく浸みている。
麺量は小は150gとのこと。
噛み応えがある麺なので十分な満足感があるが,+50円で中の200g,+100円で大の300gが選べるようになっているのも嬉しい。
300gの極旨醤油タンメンが700円なら超お得。

やはりこの店は美味い!
店は狭いので,ピーク時に行くと並ぶのかもしれないが,通し営業なので時間帯を選べば待たずに食べられるのも嬉しい。
カウンター上に貼られた準レギュラーらしい「もつ」を使ったラーメンにも惹かれた。
やはり定期的に通いたい店である。

投稿(更新) | コメント (18) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こちら知りませんでした。
美味しいんですね☆
BMしておきます。

tomokazu | 2015年6月11日 04:43

おはようございます!
松戸の名店ですね。
新旧交代の早いラーメン界では老舗の部類に入るんですかね。
私、未訪です。
行きたくなってきました。いや、行かなくては!

あらけん | 2015年6月11日 05:55

こんにちは。
自家製太麺に旨みの詰まったスープ、これはいただいてみたいです。
常磐線から結構離れているのが自分的にはチト残念です。

店の名はライフ | 2015年6月11日 05:59

毎度です~

あら、地元にようこそ。
実は私も1度しかお邪魔してないお店です。
もつラーしにでも行ってみましょうかね~

としくん | 2015年6月11日 06:19

おはようございます!

こちらは行ってみたいと思っています。
かなり美味しそうですね〜

NORTH | 2015年6月11日 06:43

いやぁ、久しく行ってないです。
袋のメニュー見てみたいッス。

junjun | 2015年6月11日 10:06

どもです。
こちら、聞いたことは有りますが、ノーマークでした。
しかし、コスパが良いですね~。

ピップ | 2015年6月11日 10:52

こんにちは~

こちらも美味しいですよね~
もつもいいですよ♪

らーめんじじぃ | 2015年6月11日 13:11

こんばんは!

たんめんて店名なのかと思ったら、違うんですねェ〜
量的に安くしかも美味いんじゃ、1度は行ってみなきゃですね( ^ω^ )

こんにちは。

松戸にこんな隠れた名店があるとは知りませんでした。
ガーリック香る醤油タンメン、独特な味わいでしょうね。

glucose | 2015年6月11日 16:01

寺子屋さんのボス的な?
気になりつつ見訪問デス。
比較的近いし、仕事でもたまにウロツク場所なので近いうちに。
車だと五香十字路でハマる事が多いですよね。

かくみや | 2015年6月11日 17:49


場所変わったんでしたね。
尚更行きやすくなってるのでこりゃあホントに近いうち行かなきゃ!

かくみや | 2015年6月11日 18:17

懐かしのカズサントンミン♪
地味にラーメンとかを食べ歩いていた松戸在住時に伺いました
あっさり系をいただいた記憶が~
また伺いたいです

うまこ | 2015年6月11日 18:19

こんばんみ~♪

おっ!千葉を代表するお店ですね~
通し営業なので、海帰りに☆ロックオンです♪

ももたろう | 2015年6月11日 20:56

こんばんわ〜
コチラは知りませんでした。っコチラ方面には疎いです。
でも美味しそうですよ。
このお値段だし満足度は高いですね。

こんばんは.
これはおいしそうですね.太麺のタンメンでチャーシューが入って600円は食堂でもなかなかないですよ.
トンミンですか.覚えておきます.

Paul | 2015年6月11日 22:30

どうもです!

また行かれておられたとは!
仰っていただければご一緒しましたのに~
何気に近くにありながらだいぶご無沙汰してしまっているので(汗)

じゃい(停滞中) | 2015年6月12日 10:48

こんにちは。

こちら行ってみたお店です。
Jぁいさんに似ているのかも気になるところです。(汗)

ももも | 2015年6月12日 12:48